GridHEALTH.id – Sarapan adalah salah satu waktu makan yang sangat penting dalam sehari.
Beberapa orang mungkin memiliki kebiasaan sarapan dengan nasi, sementara yang lain mungkin menghindarinya karena takut bisa membuat gemuk.
Namun, apakah benar sarapan nasi bisa membuat Anda gemuk?
Agar tidak lagi simpang siur, mari kita bahas lebih lanjut kebenarannya.
Benarkah sarapan nasi bisa bikin gemuk?
Berikut adalah penjelasan tentang apakah sarapan nasi bisa menyebabkan badan menjadi gemuk.
1. Kualitas dan kuantitas makanan
Apakah sarapan nasi akan membuat Anda gemuk atau tidak sangat tergantung pada kualitas dan kuantitas makanan yang Anda konsumsi.
Jika sarapan Anda terdiri dari nasi putih polos yang dimakan dalam porsi besar, tanpa tambahan serat, protein, atau sayuran, maka kemungkinan besar ini akan meningkatkan asupan kalori Anda.
Kelebihan asupan kalori dapat menyebabkan penambahan berat badan.
2. Karbohidrat kompleks vs. karbohidrat sederhana
Nasi putih, yang sering digunakan dalam sarapan, adalah sumber karbohidrat sederhana.
Karbohidrat sederhana cenderung memiliki indeks glikemik tinggi, yang berarti mereka dapat menyebabkan lonjakan cepat dalam kadar gula darah.
Kondisi ini mungkin dapat membuat Anda merasa lapar lebih cepat dan mendorong makanan ringan di antara waktu makan, yang pada gilirannya dapat menyebabkan peningkatan asupan kalori.
Baca Juga: Mana yang Lebih Baik, Makan Buah atau Makan Nasi Terlebih Dahulu?