GridHEALTH.id - Diet GM atau General Motors Diet, merupakan metode yang cukup banyak diminati.
Bagaimana tidak, program diet ini menjanjikan dapat membantu menurunkan berat badan hingga 15 kilogram dalam satu minggu.
Berat badan turun dalam jumlah besar dalam waktu singkat, tentu menjadi hal yang menarik bagi banyak orang.
Tapi sebelum memutuskan untuk melakukannya, ketahui dulu keuntungan dan bahaya diet GM.
Apa Itu Diet GM?
Melansir Healthline, pola makan ini katanya dikembangkan dengan bantuan dari Departemen Pertanian AS dan FDA, dengan pengujian ekstensif di Pusat Penelitian Johns Hopkins.
Program diet ini mempunyai rencana makan selama tujuh hari, masing-masing memiliki aturan ketat tentang kelompok makanan mana yang boleh dikonsumsi.
Contohnya, ada satu hari di mana konsumsi sayur dibatasi, lalu pada hari berikutnya diminta untuk makan beberapa buah tomat utuh dan daging porsi besar.
Beberapa jenis buah dan sayur yang bisa dimakan antara lain melon, apel, brokoli, wortel, bayam, dan tomat.
Diet GM juga mempunyai sup sendiri yang bisa dikonsumsi, terdiri dari seledri, tomat, bawang bombay, paprika, dan kubis.
Keuntungan Jalani Diet GM
Meskipun belum ada penelitian yang mempelajari tentang pola makan ini, tapi terdapat sejumlah studi mengenai aspek-aspek tertentu dari diet ini.
Kelebihan dari program diet General Motors ini, dilansir dari Verywell Fit, adalah sebagai berikut:
Baca Juga: Panduan Diet yang Tepat untuk Penderita GERD, Aman Tanpa Perlu Takut Kambuh
1. Konsumsi makanan sehat
Pilihan makanan yang fokus pada buah-buahan, sayur-sayuran, protein hewani, susu, dan sup berbahan dasar sayur menawarkan manfaat kesehatan tersendiri.
Sup merupakan cara terbaik untuk mengonsumsi sayuran serta cairan, dan mendorong penurunan berat badan dengan meningkatkan perasaan kenyang.
2. Tidak membatasi kalori
Dibandingkan dengan program diet yang lainnya, diet GM secara umum tidak melakukan pembatasan kalori dari makanan yang dikonsumsi.
Karena fokus utamanya adalah memperbanyak makan sayur dan buah yang umumnya rendah kalori, sehingga bisa mencapai berat badan yang diinginkan.
3. Hidrasi yang baik
Diet ini menganjurkan untuk konsumsi sup berbahan dasar kaldu, yang merupakan cara terbaik untuk mengonsumsi cairan dan nutrisi secara bersamaan.
Namun selain sup, diet GM juga menekankan hidrasi dan mendorong untuk minum banyak air di antara waktu makan.
Bahaya Diet GM
Setelah mengetahui keunggulannya, penting juga untuk tahu apa saja risiko-risiko yang mungkin terjadi dari penerapan pola makan ini.
1. Tidak realistis
Klaimnya mengatakan bahwa berat badan bisa turun dalam jumlah banyak hanya dalam waktu 7 hari, tentu ini menggiurkan. Akan tetapi, tubuh cenderung kehilangan lebih banyak berat air dan massa tubuh. Sementara tumpukan lemak tidak berkurang.
2. Masalah pencernaan
Hanya makan buah selama satu hari kurang baik untuk tubuh, karena bisa membuat gula darah naik dan tanpa adanya protein maupun lemak, akan memperlambat proses pencernaan.
3. Kekurangan nutrisi seimbang
Meksipun dalam rencana makannya menyertakan beberapa makanan bergizi, tapi diet ini menyisakan kesejangan nutrisi yang sangat besar. Ada dua komponen nutrisi yang hilang yakni biji-bijian dan lemak sehat. Tanpa biji-bijian, tubuh akan mengalami kekurangan energi yang parah.
Sementara tidak mengonsusmi lemak sehat, bisa menyebabkan banyak kerugian seperti rambut rontok, imunitas lemah, hingga kekurangan vitamin. (*)
Baca Juga: Tak Perlu Dihindari, Ini 4 Tips Sukses Diet Turunkan Berat Badan Tapi Tetap Makan Nasi