Find Us On Social Media :

Suka Makan Brutu Ayam, Benarkah Mengonsumsinya Bikin Cepat Pikun?

Brutu ayam kaya akan nutrisi yang penting bagi tubuh.

4. Stres dan gangguan kecemasan

5. Depresi

Kandungan Nutrisi Brutu Ayam

Mengonsumsi brutu ayam justru bisa didapatkan oleh tubuh, karena kandungan nutrisinya yang cukup lengkap.

Dari penelitian yang terbit di Nutrition and Dietary Studies of America, brutu ayam mempunyai protein yang tinggi.

Selain itu, di dalamnya juga terdapat kurang lebih 11 persen zat besi dan 8 persen kalsium.

Jika dibandingkan dengan dada ayam, jumlahnya jauh lebih besar. Dada ayam hanya mengandung sekitar 8 persen zat besi dan 2 persen kalsium.

Zat besi merupakan mineral yang penting bagi tubuh, untuk menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan kadar oksigen dalam tubuh, mencegah anemia, dan meningkatkan konsentrasi.

Sementara kalsium, bermanfaat untuk menjaga kondisi tulang dan gigi tetap sehat, serta mengoptimalkan kerja sistem saraf.

Kendati ada manfaat brutu ayam, tapi mengonsumsinya jangan sampai berlebihan.

Pasalnya di bagian ini terdapat kandungan lemak yang cukup tinggi, sehingga berisiko menyebabkan masalah kesehatan.

Bila ingin mengonsumsinya, selalu perhatikan jumlah brutu yang dimakan. (*)

Baca Juga: Bolehkah Penderita Asam Lambung Sarapan Bubur Ayam?