GridHEALTH.id - Cincau sering dicari ketika seseorang ingin mengonsumsi minuman yang manis.
Terbuat dari esktrak daun cincau (Cylea barbata Miers) bahan alami ini tak hanya lezat dan menyegarkan, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan.
Bahkan, sejumlah orang menjadikannya sebagai obat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Asal tahu saja, cincau mempunyai kandungan nutrisi yang lengkap seperti karbohidrat, lemak, dan protein.
Selain itu, terdapat sejumlah senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, misalnya polifenol, flavonoid, dan mineral seperti kalsium serta fosfor.
Apa Saja Manfaat Cincau untuk Kesehatan?
Beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari bahan alami ini, di antaranya:
1. Menghindrasi tubuh
Sebagai minuman gelatin yang lezat, cincau dapat membantu meningkatkan hidrasi tubuh.
Saat dicampur dnegan air atau minuman lainnya, cincau memberikan sensasi segar, membuatnya jadi pilihan yang populer untuk menghilangkan rasa haus.
2. Menurunkan risiko diabetes
Sejumlah peneltian menunjukkan cincau memiliki potensi untuk menurunkan risiko diabetes.
Ini disebabkan oleh kandungan seratnya yang bantu mengontrol penyerapan glukosa, sehingga menjaga kadar gula darah tetap stabil.
3. Menyehatkan kulit
Manfaat bahan alami cincau yang lainnya dikaitkan dengan kesehatan kulit.
Baca Juga: Manfaat Daun Bawang yang Jarang Diketahui, Baik untuk Pencernaan Hingga Mempercantik Kulit