Kentang juga mengandung potassium yang dapat membantu menyeimbangkan kadar cairan dalam tubuh.
3. Ubi jalar
Ubi jalar memiliki indeks glikemik yang rendah, membuatnya cocok sebagai pengganti nasi untuk penderita asam lambung.
Kandungan serat dan vitamin A yang tinggi membuat ubi jalar memberikan manfaat bagi pencernaan dan kesehatan mata.
4. Buncis dan sayuran hijau
Sayuran hijau seperti buncis, brokoli, atau bayam dapat menjadi sumber karbohidrat yang sehat.
Sayuran ini rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan ideal untuk mengurangi risiko iritasi lambung.
Perhatikan cara memasaknya untuk meminimalkan risiko refluks asam.
5. Beras merah atau beras hitam
Beras merah atau hitam mengandung serat lebih tinggi daripada beras putih.
Serat membantu mengurangi risiko refluks asam dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Kandungan antioksidan dalam beras hitam juga dapat memberikan perlindungan tambahan bagi tubuh.
6. Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya lemak sehat dan serat. Lemak sehatnya dapat membantu mengurangi iritasi pada lambung, sementara seratnya membantu menjaga pencernaan yang sehat.
Alpukat juga dapat menjadi pengganti nasi yang lezat dalam salad atau sebagai lauk pendamping.
Baca Juga: 4 Penyebab Asam Lambung Kambuh Saat Bangun Tidur, Begini Cara Mengatasinya