Baca Juga: Rajin Konsumsi 5 Makanan Ini Setiap Hari, untuk Menangkal Diabetes
- 1/4 cangkir keju rendah lemak, parut
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur dalam mangkuk besar. Tambahkan paprika, bayam, dan tomat.
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak.
- Tuangkan adonan telur ke dalam wajan panas. Biarkan telur mengeras di bagian bawah, kemudian taburkan keju parut di atasnya.
- Lipat omelet menjadi separuh dan biarkan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan dengan potongan tomat segar di atasnya.
2. Salad buah segar
Bahan-bahan:
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah pir, potong dadu
- 1 buah jeruk, kupas dan potong-potong
- 1/2 cangkir anggur merah