Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus.
4. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan omega-3 dalam rumput laut memiliki efek positif pada kesehatan jantung.
Omega-3 dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan mengurangi risiko masalah kesehatan akibat penyumbatan pembuluh darah.
5. Menyehatkan kulit
Kandungan vitamin dan mineral dalam rumput laut juga bermanfaat untuk kesehatan kulit.
Vitamin A dalam rumput laut membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah penuaan dini, sementara vitamin C membantu dalam produksi kolagen, yang penting untuk elastisitas kulit.
Bahan alami ini dapat dibuat menjadi berbagai hidangan buka puasa yang menggugah selera.
Salah satunya dengan menambahkannya ke dalam sup atau salad, untuk memberikan rasa gurih serta kaya nutrisi.
Selain itu, bisa juga dibuat menjadi sushi atau roll rumput laut dengan tambahan sayuran, serta protein.
Cara mengolah yang lainnya, yakni dikeringkan dan dimakan sebagai camilan yang menyehatkan.
Rumput laut adalah sumber makanan yang kaya nutrisi dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Saat berbuka puasa, mengonsumsi rumput laut dapat membantu mendapatkan nutrisi yang diperlukan setelah seharian berpuasa dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. (*)
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Delima untuk Kesehatan, Termasuk Menurunkan Risiko Jantung