Selain itu, kandungan kalium dalam leunca membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
5. Mendukung Fungsi Otak
Kandungan vitamin K dalam leunca dapat meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif.
Vitamin K diperlukan untuk pembentukan mielin, substansi yang melindungi serat saraf dan mempercepat transmisi sinyal saraf.
Dengan demikian, mengonsumsi leunca dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat dalam leunca membantu menjaga perut kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Selain itu, leunca rendah kalori namun kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk mereka yang sedang dalam program penurunan berat badan.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam leunca berperan penting dalam pembentukan kolagen, protein yang diperlukan untuk kulit yang sehat dan kencang.
Mengonsumsi leunca secara teratur dapat membantu mengurangi keriput dan tanda-tanda penuaan lainnya, serta mempromosikan regenerasi sel-sel kulit yang sehat.
Leunca adalah salah satu sayuran khas Indonesia yang kaya akan manfaat kesehatan.
Dengan mengonsumsinya secara teratur, Anda tidak hanya memberi tubuh nutrisi yang dibutuhkan, tetapi juga membantu melindungi diri dari berbagai penyakit.
Jadi, jadikanlah leunca sebagai bagian dari pola makan sehari-hari Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Baca Juga: Tak Hanya Sayuran Berdaun Hijau, Ketahui Makanan Penurun Kolesterol Tinggi untuk Ibu Hamil Lainnya