GridHEALTH.id – Tomat bukan hanya bahan makanan yang lezat dan serbaguna, tetapi juga memiliki manfaat luar biasa ketika direndam dalam air.
Ya, air rendaman tomat ternyata kaya akan nutrisi dan senyawa-senyawa penting yang memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan dan kecantikan tubuh.
Apa saja manfaatnya untuk kesehatan?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Manfaat air rendaman tomat
Melansir dari berbagai sumber, inilah berbagai manfaat yang dimiliki oleh air rendaman tomat.
1. Kaya antioksidan
Tomat mengandung senyawa antioksidan seperti likopen, vitamin C, dan beta-karoten.
Ketika tomat direndam dalam air, senyawa-senyawa ini larut dan memberikan manfaat antioksidan yang kuat.
Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, antioksidan juga bisa menjaga kesehatan seluruh tubuh.
2. Menjaga kesehatan kulit
Air rendaman tomat dapat digunakan sebagai toner alami untuk kulit.
Kandungan likopen dalam tomat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan meredakan peradangan.
Baca Juga: Mengapa Penderita Asam Lambung Perlu Menghindari Tomat? Ternyata Ini Bahaya Bila Memakannya