GridHEALTH.id - Kadar gula darah tinggi atau hiperglikemia dapat membahayakan kesehatan seseorang.
Beberapa masalah kesehatan seperti penyakit kardiovaskular, kerusakan saraf, infeksi gusi, dan gangguan mata.
Gula darah tinggi juga bisa merusak pembuluh darah, sehingga meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung, stroke, dan penyakit ginjal.
Karena risikonya tersebut, mengelola kadar gula darah sangat penting untuk dilakukan untuk kesehatan yang optimal.
Makanan Pengelola Gula Darah
Selain enak, beberapa jenis makanan berikut terbukti efektif untuk menurunkan kadar gula darah yang tinggi.
1. Buah berry
Jenis buah-buahan berry seperti blueberry, mempunyai kandungan serat dan antioksidan yang diketahui mampu menurunkan gula darah serta mengurangi peradangan.
Melansir Medical Center Enterprise, sebuah studi menemukan konsumsi jenis buah berry, dapat mengurangi resistensi insulin.
Studi lainnya, menemukkan kombinasi buah berry dengan kebiasaan konsumsi makanan kaya pati juga dapat menurunkan gula darah.
2. Kacang-kacangan
Bisa jadikan jenis kacang-kacangan seperti almond, kenari, atau pistachio sebagai camilan yang sehat.
Dalam sebuah studi, ditemukan ibu hamil dengan risiko diabetes gestasional mengalami penurunan gula darah setelah makan kacang pistachio, dibanding mereka yang mengonsumsi roti gandum.
3. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam mempunyai kalori yang rendah, tetapi kaya akan magnesium, yang baik untuk pengidap diabetes tipe 2.
Baca Juga: Apakah Kopi Menyebabkan Kenaikan Gula Darah? Waspada Tambahan Krimer