Pola Makan Pantangan Batu Ginjal
Diketahui, perubahan yang dilakukan pada pola makan sehari-hari dapat mencegah penyakit ini dan sekaligus memperbaiki kondisi pengidapnya.
Belajar dari kejadian Parto Patrio mengidap ginjal, hindari makanan berikut dalam pola makan gizi lengkap keluarga sehat.
1. Batasi garam
Level garam yang terlalu tinggi dalam tubuh, dapat menyebabkan menumpuknya kalsium di dalam urin.
Hindari menambahkan garam dalam makanan, dan selalu cek label kemasan terutama bungkus makanan olahan untuk tahu seberapa banyak kandungan garamnya.
Selain makanan, perhatikan juga minuman yang dikonsumsi karena beberapa jus sayuran mengandung natrium yang tinggi.
2. Kurangi protein hewani
Protein memang dibutuhkan tubuh mengganti sel-sel yang rusak. Tapi bila mengidap penyakit batu ginjal atau ingin mencegahnya, jangan mengonsumsi berlebihan.
Sumber protein hewani seperti daging merah, daging babi, ayam, telur, dan unggas lain dapat meningkatkan produksi asam urat.
Memakannya dalam jumlah besar juga mengurangi zat kimia dalam urine, yang disebut sitrat. Sitrat berfungsi mencegah terbentuknya batu ginjal.
Sebagai alternatifnya, bisa coba cukupi kebutuhan protein dari seperti quinoa, tahu, hummus, biji chia, dan Greek yogurt.
3. Perhatikan asupan oksalat
Makanan yang tinggi bahan kmia ini, dapat meningkatkan pembentukan batu ginjal. Jika sudah mengidapnya, makanan ini perlu dihindari.
Jika memang mengonsumsi makanan yang mengandung oksalat, barengi dengan makan atau minum sumber kalsium.
Dengan begitu, oksalat akan mengikat kalsium selama pencernaan, sebelum mencapai ginjal.
Makanan tinggi oksalat antara lain cokelat, bit, kacang-kacangan, teh, bayam, dan ubi jalar.
Bila semua itu harus dihindari, yang perlu dicukupi kebutuhannya adalah air putih, buah citrus, dan makanan yang tinggi kalsium serta vitamin D. (*)
Baca Juga: Menggali Manfaat Luar Biasa Akar Alang-alang untuk Kesehatan Ginjal