GridHEALTH.id - Bawang merah merupakan bumbu dapur yang sering digunakan dalam masakan untuk memberikan cita rasa yang khas.
Namun, tahukah Anda bahwa bawang merah yang direndam di dalam air juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan?
Wah, apa saja ya manfaat air rendaman bawang merah untuk kesehatan?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Manfaat air rendaman bawang merah
Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa manfaat kesehatan dari air rendaman bawang merah untuk kesehatan.
1. Menurunkan kolesterol
Air rendaman bawang merah mengandung senyawa-senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Konsumsi secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Bawang merah mengandung antioksidan yang kuat, seperti flavonoid dan vitamin C, yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Air rendamannya dapat membantu melawan radikal bebas dan menjaga tubuh tetap sehat.
3. Memperkuat rambut
Air rendaman bawang merah mengandung nutrisi penting yang dapat memperkuat akar rambut dan mencegah kerontokan.
Gunakan air rendaman bawang merah sebagai bilasan terakhir setelah keramas untuk rambut yang lebih kuat dan sehat.
Baca Juga: Manfaat Makan Bawang Merah Mentah Sebelum Tidur, Perhatikan Pola Tidur
4. Menyembuhkan luka
Kandungan antioksidan dan zat antibakteri dalam air rendaman bawang merah dapat membantu menyembuhkan luka dengan cepat dan mencegah infeksi.
5. Menjaga kesehatan kulit
Air rendaman bawang merah juga bermanfaat untuk kesehatan kulit.
Kandungan antioksidan dan vitamin dalam air tersebut dapat membantu mengatasi masalah kulit.
Misalnya mengatasi jerawat dan menghasilkan kulit yang lebih cerah dan bersinar.
6. Mengatur gula darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi air rendaman bawang merah dapat membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
Karena itu, air rendaman bawang merah bermanfaat bagi penderita diabetes atau yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
7. Meningkatkan kesehatan saluran pencernaan
Air rendaman bawang merah dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dengan merangsang produksi enzim pencernaan dan mengurangi risiko masalah pencernaan seperti sembelit.
8. Membantu menurunkan berat badan
Konsumsi air rendaman bawang merah juga dapat membantu dalam program penurunan berat badan karena kandungan serat dan nutrisi di dalamnya membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama.
Demikianlah beberapa manfaat dari air rendaman bawang merah untuk kesehatan Anda.
Pastikan untuk mengonsumsinya secara teratur dan seimbang dengan pola makan yang sehat untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Tertarik mencoba? (*)
Baca Juga: Hanya Perlu Meletakkan Bawang Merah di Kaki, 5 Manfaat Kesehatan Ini Bisa Didapat