Kacang hijau sering dijadikan sebagai bahan dasar PMT bagi balita di Posyandu, ini karena dari 100 gram terkandung 8,7 geam protein.
3. Telur
Untuk mengurangi risiko terjadinya stunting, juga bisa dilakukan dengan memasukan telur ke dalam menu harian.
Bagi ibu hamil dan balita, sangat disarankan untuk makan setidaknya 1 butir telur setiap harinya.
4. Hati ayam
Hati ayam juga merupakan bahan masakan yang cukup baik untuk mencegah stunting.
Ini karena dalam setiap 100 gram hati ayam, terdapat 27,4 gram protein yang lebih tinggi dibanding daging ayam.
5. Ikan
Tak perlu ikan mahal seperti salmon, ikan kembung dengan harga terjangkau dan mudah ditemui di mana-mana ini, juga bagus untuk mencegah stunting.
Dari 100 gram ikan kembung, tubuh bisa mendapatkan sekitar 21 gram protein.
Selain itu, ikan ini juga mengandung sejumlah zat bernutrisi lainnya yang tak kalah penting bagi pertumbuhan seperti asam lemak omega-3, zat besi, zinc, dan berbagai vitamin B.
Itulah lima daftar makanan yang bernutrisi dan penting untuk mendukung tumbuh kembang anak, agar tidak mengalami stunting.
Lantaran ini masalah yang serius, pencegahan harus dilakukan sedini mungkin, dimulai dari remaja perempuan, ibu hamil, hingga anak yang sudah mulai MPASI.
Catat dan jangan sampai terlewat, ya! (*)
Baca Juga: Mengenali Gejala Stunting Menurut Kemenkes dan Cara Menanggulanginya