GridHEALTH.id – Diabetes adalah penyakit kronis yang memengaruhi jutaan orang di seluruh dunia.
Untuk membantu mengontrol kadar gula darah, salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan bahan-bahan alami.
Salah satunya adalah daun singkong.
Namun, untuk memeroleh manfaat daun singkong, cara pengolahannya tentu tidak sembarangan.
Lantas, bagaimana caranya yang tepat? Berikut ini panduan langkah-langkahnya.
Manfaat daun singkong untuk diabetes
Daun singkong dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk untuk mengontrol diabetes. Beberapa manfaat daun singkong bagi penderita diabetes antara lain:
1. Kandungan serat tinggi: Serat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga dapat mengurangi lonjakan gula darah.
2. Senyawa fitokimia: Daun singkong mengandung senyawa fitokimia yang memiliki efek anti-diabetes dan antioksidan.
3. Sumber vitamin dan mineral: Daun singkong kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, dan zat besi, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Cara mengolah daun singkong untuk diabetes
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa cara mengolah daun singkong yang dapat membantu mengontrol diabetes:
1. Teh daun singkong
Bahan-bahan:
* Segenggam daun singkong segar
Baca Juga: 8 Hal Penting yang Diperhatikan dalam Mengobati Diabetes, Kunci Hidup Sehat
* 2 gelas air
Cara membuat:
Cuci bersih daun singkong dan potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil.
Rebus daun singkong dalam 2 gelas air hingga air berkurang setengahnya.
Saring air rebusan dan biarkan sedikit dingin.
Minum teh daun singkong ini dua kali sehari untuk membantu mengontrol kadar gula darah.
2. Jus daun singkong
Bahan-bahan:
* Segenggam daun singkong segar
* 1 gelas air
* 1 sendok teh madu (opsional)
Cara membuat:
Cuci bersih daun singkong dan potong-potong. Blender daun singkong dengan 1 gelas air hingga halus.
Saring jus untuk memisahkan ampas. Tambahkan madu jika diinginkan.
Minum jus daun singkong ini setiap pagi untuk manfaat optimal.
Baca Juga: Tak Hanya Makanan Manis, Malas Olahraga Juga Bisa Picu Diabetes Ini Alasannya
3. Rebusan daun singkong
Bahan-bahan:
* Segenggam daun singkong segar
* 3 gelas air
Cara membuat:
Cuci bersih daun singkong dan potong-potong. Rebus daun singkong dalam 3 gelas air hingga air berkurang setengahnya.
Saring dan minum air rebusan ini dua kali sehari.
Tips tambahan:
1. Pilih daun singkong yang muda: Daun singkong muda lebih lembut dan lebih mudah diolah dibandingkan daun yang lebih tua.
2. Kombinasikan dengan diet seimbang: Menggunakan daun singkong sebagai obat alami sebaiknya dikombinasikan dengan diet seimbang yang rendah gula dan tinggi serat.
3. Konsultasikan dengan dokter: Sebelum memulai pengobatan alami, penting untuk berkonsultasi dengan dokter, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat diabetes.
Daun singkong adalah salah satu bahan alami yang dapat digunakan untuk membantu mengontrol diabetes.
Dengan mengolah daun singkong menjadi teh, jus, atau rebusan, Anda dapat memanfaatkan manfaat kesehatannya untuk membantu mengatur kadar gula darah.
Namun, penting untuk selalu mengombinasikan pengobatan alami dengan pola makan sehat dan konsultasi medis.
Dengan pendekatan yang holistik, pengelolaan diabetes dapat menjadi lebih efektif dan berkelanjutan. (*)
Baca Juga: 10 Makanan untuk Penderita Diabetes Agar Tidak Lemas, Ada Telur juga Ikan