Nutrisi ini membantu memperkuat tulang dan gigi, serta mencegah masalah kesehatan seperti osteoporosis.
5. Membantu menurunkan berat badan
Kacang rebus merupakan camilan yang mengenyangkan dan rendah kalori.
Hal ini dapat membantu mengontrol nafsu makan dan menurunkan berat badan.
6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kacang rebus kaya akan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
7. Menjaga kesehatan kulit dan rambut
Kacang rebus mengandung vitamin E yang penting untuk kesehatan kulit dan rambut.
Vitamin E membantu menjaga kulit tetap lembab dan elastis, serta mencegah kerusakan rambut akibat radikal bebas.
Aturan Porsi Kacang Rebus
Meskipun kaya manfaat, konsumsi kacang rebus perlu dibatasi agar tidak berlebihan. Berikut adalah aturan porsi kacang rebus yang direkomendasikan:
* Satu genggam tangan (sekitar 30 gram): Ini adalah porsi yang ideal untuk dikonsumsi sebagai camilan.
* 2-3 kali seminggu: Kacang rebus dapat dikonsumsi 2-3 kali seminggu sebagai camilan sehat.
* Perhatikan cara pengolahan: Hindari menggoreng kacang rebus karena dapat meningkatkan kandungan lemak dan kalori. Pilihlah cara pengolahan yang lebih sehat seperti merebus, mengukus, atau membakar.
* Dengarkan tubuh Anda: Perhatikan kondisi tubuh dan berhentilah makan jika merasa kenyang. (*)
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Air Rebusan Cengkih, Khasiat Tersembunyi untuk Kesehatan