Vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Kesehatan Tulang dan Otot
Kalsium dan magnesium dalam sayur nangka membantu menjaga kesehatan tulang dan otot. Kalsium penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat, sedangkan magnesium membantu fungsi otot dan saraf. Konsumsi sayur nangka secara rutin dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan otot.
3. Mengandung Antioksidan
Nangka muda mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
- Mencegah Penyakit Kronis
Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, sayur nangka membantu mencegah penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Antioksidan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan peradangan yang dapat menyebabkan perkembangan penyakit tersebut.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Mengonsumsi sayur nangka dapat membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
Vitamin C dalam sayur nangka juga berperan dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk elastisitas kulit.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam sayur nangka membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengatur tekanan darah. Kalium berfungsi sebagai vasodilator yang membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga darah dapat mengalir dengan lancar dan menurunkan tekanan darah tinggi.
- Menurunkan Risiko Hipertensi
Baca Juga: Mulai Sekarang Biasakan Makan Sayuran dan Rasakan Manfaatnya untuk Kesehatan Mental