Ini juga berperan dalam menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk pencernaan yang optimal dan kesehatan secara keseluruhan.
3. Mengontrol gula darah
Meskipun kentang sering dianggap dapat meningkatkan gula darah, kentang rebus sebenarnya memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan kentang yang digoreng atau dipanggang.
Ini berarti kentang rebus dapat membantu mengontrol kadar gula darah lebih baik, terutama jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat dan dalam konteks diet seimbang.
4. Manfaat tambahan untuk kulit
Kulit kentang mengandung banyak nutrisi, termasuk serat, vitamin, dan mineral.
Oleh karena itu, mengonsumsi kentang rebus dengan kulitnya dapat meningkatkan asupan nutrisi secara keseluruhan dan memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan kulit dan rambut.
Kentang rebus adalah makanan serbaguna yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga mendukung pencernaan dan mengontrol gula darah, kentang rebus layak dimasukkan dalam menu harian Anda.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, konsumsi kentang rebus dengan sedikit tambahan lemak sehat atau bumbu alami, dan nikmati sebagai bagian dari diet seimbang.
Nah, itu dia nutrisi beserta manfaat makan kentang rebus untuk kesehatan.
Tertarik mencoba? (*)
Baca Juga: Kentang atau Nasi, Mana yang Lebih Sehat untuk Dikonsumsi Setiap Hari?