GridHEALTH.id - Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.
Salah satu cara efektif untuk mengelola kolesterol adalah melalui pola makan yang sehat, termasuk memilih jenis ikan yang aman dan bermanfaat.
Ikan adalah sumber protein yang rendah lemak jenuh dan kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Berikut adalah daftar ikan yang aman dan direkomendasikan untuk pengidap kolesterol tinggi.
Ikan yang Aman untuk Kolesterol Tinggi
1. Salmon
Salmon adalah salah satu ikan terbaik untuk menurunkan kolesterol. Kaya akan asam lemak omega-3, salmon dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan LDL, serta meningkatkan HDL.
Manfaat: Asam lemak omega-3 dalam salmon dapat mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung.
Cara Konsumsi: Konsumsi salmon panggang, kukus, atau rebus untuk mendapatkan manfaat maksimal tanpa tambahan lemak jenuh.
2. Sarden
Sarden merupakan ikan kecil yang juga kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin D. Kandungan nutrisinya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Manfaat: Sarden mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang.
Cara Konsumsi: Sarden segar atau kalengan dalam air (bukan minyak) adalah pilihan yang baik. Cobalah sarden panggang atau campurkan dalam salad.
3. Makarel
Makarel adalah ikan berlemak yang tinggi asam lemak omega-3 dan vitamin B12, yang penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Baca Juga: Bagaimana Cara agar Kolesterol Cepat Sembuh? Ini 8 Cara Ampuhnya