Manfaat: Konsumsi makarel secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
Cara Konsumsi: Makarel dapat dinikmati panggang, kukus, atau rebus. Hindari menggoreng untuk mengurangi asupan lemak jenuh.
4. Tuna
Tuna adalah sumber protein yang rendah lemak dan tinggi asam lemak omega-3, terutama jenis albacore (tuna putih).
Manfaat: Tuna dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko aterosklerosis.
Cara Konsumsi: Pilih tuna segar atau kalengan dalam air. Tuna dapat dimakan sebagai steak panggang, salad, atau sushi (dengan memperhatikan asupan natrium).
5. Trout
Trout, terutama jenis rainbow trout, kaya akan asam lemak omega-3 dan rendah merkuri, menjadikannya pilihan aman untuk pengidap kolesterol tinggi.
Manfaat: Asam lemak omega-3 dalam trout dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan HDL.
Cara Konsumsi: Panggang atau kukus trout dengan rempah-rempah untuk hidangan yang sehat dan lezat.
6. Ikan Kembung
Ikan kembung adalah ikan berlemak yang tinggi asam lemak omega-3 dan protein. Ini adalah pilihan yang baik untuk menurunkan kolesterol.
Manfaat: Ikan kembung dapat membantu mengurangi peradangan dan memperbaiki kesehatan jantung.
Cara Konsumsi: Panggang, kukus, atau rebus ikan kembung dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu alami.
Baca Juga: Jenis Ikan yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat, Nomor 2 Favorit Banyak Orang