Menikmati teh hijau dengan sedikit madu atau lemon dapat meningkatkan rasa dan manfaat kesehatannya.
8. Cokelat Hitam
Cokelat hitam yang mengandung setidaknya 70% kakao kaya akan flavonoid yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah moderat dapat memberikan manfaat kesehatan tanpa mengorbankan rasa.
Tips untuk Menurunkan Kolesterol Melalui Diet
1. Pilih Lemak Sehat: Gantilah lemak jenuh dan trans dengan lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang ditemukan dalam minyak zaitun, kacang-kacangan, dan ikan berlemak.
2. Perbanyak Serat: Konsumsi makanan tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh untuk membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh.
3. Konsumsi Protein Nabati: Gantilah sebagian protein hewani dengan protein nabati seperti kacang-kacangan, lentil, dan tahu untuk mengurangi asupan lemak jenuh.
4. Hindari Makanan Olahan: Kurangi konsumsi makanan olahan yang tinggi lemak trans dan gula tambahan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Kesimpulan
Mengelola kadar kolesterol tidak berarti harus mengorbankan rasa.
Dengan memilih makanan yang enak dan kaya nutrisi seperti ikan berlemak, kacang-kacangan, buah-buahan, oatmeal, minyak zaitun, avokad, teh hijau, dan cokelat hitam, Anda dapat menurunkan kolesterol sambil menikmati hidangan yang lezat.
Pola makan yang seimbang, kaya akan makanan sehat, serta gaya hidup aktif adalah kunci untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Rekomendasi Minuman Penurun Kolesterol, Bisa Dibuat di Rumah dengan Bahan Sederhana