Cod dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, termasuk dipanggang atau direbus.
3. Ikan halibut
Halibut adalah jenis ikan lain yang relatif lebih rendah purin dan bisa menjadi alternatif yang baik.
Ikan ini juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Tips mengelola asam urat
Selain memilih jenis ikan yang tepat, ada beberapa tips lain yang dapat membantu mengelola kadar asam urat:
- Minum banyak air: Air membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh melalui urin.
- Hindari alkohol: Alkohol dapat meningkatkan kadar asam urat, terutama bir.
- Konsumsi makanan rendah purin: Selain menghindari ikan tinggi purin, hindari juga daging merah, jeroan, dan makanan laut tinggi purin lainnya.
- Perbanyak konsumsi buah dan sayuran: Buah-buahan seperti ceri dan sayuran hijau dapat membantu mengurangi kadar asam urat.
Mengetahui jenis ikan yang banyak mengandung purin dapat membantu penderita gout mengelola kondisi mereka dengan lebih baik.
Menghindari ikan seperti sarden, herring, makerel, tuna, dan teri, serta memilih alternatif yang lebih aman seperti salmon, cod, dan halibut, dapat membantu mencegah peningkatan kadar asam urat.
Selain itu, mengadopsi gaya hidup sehat dengan memperbanyak konsumsi air dan menghindari alkohol dapat memberikan manfaat tambahan dalam mengelola asam urat. (*)
Baca Juga: Ternyata Ini Jenis Daging yang Paling Banyak Mengandung Asam Urat, Jangan Sampai Salah Pilih!