Bengkoang sebagai Obat Alami untuk Asam Lambung
1. Menetralkan Asam Lambung
Bengkoang memiliki sifat alkali alami yang dapat membantu menetralkan kelebihan asam lambung.
Ketika dikonsumsi, bengkoang dapat menyeimbangkan pH lambung, mengurangi gejala heartburn dan rasa tidak nyaman lainnya.
2. Kandungan Serat Tinggi
Serat dalam bengkoang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan memperlancar pergerakan usus dan mengurangi tekanan pada lambung.
Ini dapat membantu mencegah refluks asam.
3. Efek Menyejukkan
Bengkoang dikenal memiliki efek menyejukkan pada saluran pencernaan.
Ini bisa membantu meredakan iritasi dan peradangan yang seringkali menyertai asam lambung.
4. Mengandung Prebiotik
Bengkoang kaya akan inulin, sejenis prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan, yang pada gilirannya dapat membantu mengurangi gejala asam lambung.
Cara Mengonsumsi Bengkoang untuk Asam Lambung
1. Sebagai Makanan Ringan
Bengkoang bisa dikonsumsi mentah sebagai makanan ringan.
Cuci bersih, kupas, dan potong-potong bengkoang untuk dikonsumsi langsung.
Rasanya yang segar dan renyah membuatnya menjadi camilan yang menyenangkan.
Baca Juga: Manfaat Tepung Kanji untuk Mengobati Asam Lambung dan Cara Pakainya