GridHealth.id - Jahe telah lama dikenal sebagai salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Penggunaan jahe dalam bentuk air rebusan atau teh jahe merupakan cara yang populer untuk memanfaatkan khasiatnya.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi air rebusan jahe.
Manfaat Air Jahe untuk Kesehatan
1. Mengurangi Mual dan Muntah
Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami untuk mual dan muntah, termasuk mual akibat kehamilan (morning sickness), mabuk perjalanan, dan efek samping dari kemoterapi.
Cara Kerja: Kandungan gingerol dan shogaol dalam jahe membantu menenangkan saluran pencernaan dan mengurangi kontraksi otot yang menyebabkan mual.
2. Meningkatkan Pencernaan
Mengonsumsi air rebusan jahe dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti kembung dan gas.
Cara Kerja: Jahe merangsang produksi enzim pencernaan yang membantu memecah makanan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
3. Meredakan Nyeri dan Peradangan
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, yang dapat membantu mengurangi nyeri dan peradangan, termasuk nyeri otot dan sendi.
Cara Kerja: Gingerol, senyawa aktif dalam jahe, memiliki efek anti-inflamasi yang dapat mengurangi produksi senyawa penyebab peradangan dalam tubuh.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe kaya akan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai infeksi.
Cara Kerja: Antioksidan dalam jahe membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit.
Baca Juga: Obati Asam Lambung Secara Alami dengan Air Jahe, Begini Caranya