Kelebihan:
Rendah kalori: Mengandung sekitar 0.2 kalori per gram.
Tidak menyebabkan lonjakan gula darah: Tidak mempengaruhi kadar gula darah atau insulin.
Rasa mirip gula: Memiliki rasa dan tekstur yang sangat mirip dengan gula biasa.
Penggunaan:
Makanan dan minuman: Bisa digunakan dalam berbagai resep masakan dan minuman sebagai pengganti gula.
Tips memilih dan menggunakan pemanis
Periksa label: Selalu periksa label produk untuk memastikan tidak ada tambahan gula tersembunyi atau bahan kimia yang tidak diinginkan.
Konsultasi dengan dokter: Sebelum menambahkan pemanis baru ke dalam diet, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan keamanannya.
Gunakan dengan bijak: Meskipun pemanis ini aman untuk diabetes, penggunaannya tetap harus dalam jumlah yang wajar untuk menjaga pola makan yang seimbang.
Mengelola diabetes tidak berarti harus menghindari semua jenis gula. Dengan memilih pemanis yang tepat seperti stevia, erythritol, xylitol, monk fruit, dan allulose, penderita diabetes dapat menikmati rasa manis tanpa khawatir meningkatkan kadar gula darah.
Selalu penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum membuat perubahan signifikan pada diet.
Dengan pemilihan pemanis yang tepat, kualitas hidup penderita diabetes dapat tetap optimal. (*)
Baca Juga: Cara Mengatasi Gula Darah Naik Setelah Olahraga, Buru-buru Konsumsi Ini Sebelum Semakin Parah