GridHEALTH.id – Penderita kolesterol tinggi perlu lebih berhati-hati dalam memilih makanan.
Salah satu yang harus diperhatikan adalah saat makan ikan.
Meskipun ikan dikenal kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung, beberapa jenis ikan ternyata justru memiliki kandungan kolesterol dan lemak jenuh yang tinggi.
Ya, konsumsi ikan yang tidak tepat dapat memperburuk kondisi kolesterol dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui jenis-jenis ikan yang sebaiknya dihindari oleh penderita kolesterol tinggi agar dapat menjaga kesehatan secara optimal dan mencegah komplikasi lebih lanjut.
Lantas, apa saja jenis ikan yang tidak boleh dikonsumsi penderita kolesterol?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Apakah ikan mengandung kolesterol?
Melansir dari Health Central, hampir semua makanan hewani mengandung kolesterol, seperti yang tercantum dalam grafik kolesterol di berbagai makanan dari University of California San Francisco Health.
Kendati demikian, itu tidak berarti Anda harus menghilangkannya dari asupan makanan Anda sehari-hari.
Sebab, jumlah kolesterol dalam ikan per sajian umumnya lebih rendah dibandingkan dengan banyak sumber protein hewani lainnya, seperti ayam dan daging sapi, menjadikannya pilihan yang baik sebagai pengganti makanan tersebut.
Meski mengandung kolesterol, ikan tetap bermanfaat untuk kesehatan jantung karena rendah lemak jenuh, menurut American Heart Association (AHA).
Baca Juga: 5 Kebiasaan Ini Bisa Bikin Kolesterol Mudah Naik, Begini Cara Mencegahnya