GridHEALTH.id – Bagi penderita diabetes, menjaga kadar gula darah tetap stabil adalah hal yang penting.
Salah satu caranya adalah dengan memerhatikan asupan makanan dan minuman, termasuk susu.
Meski susu adalah sumber kalsium dan protein yang baik, beberapa jenis susu mengandung kadar gula yang tinggi.
Maka dari itu, diperlukan cara yang aman saat minum susu agar penderita diabetes tetap sehat.
Bagaimana caranya? Yuk simak langkah-langkahnya di sini!
Tips aman minum susu untuk penderita diabetes
Inilah beberapa tips aman minum susu untuk penderita diabetes agar tetap bisa menikmati manfaat susu tanpa khawatir menaikkan kadar gula darah.
1. Pilih susu rendah lemak atau bebas lemak
Penderita diabetes sebaiknya memilih susu rendah lemak atau bebas lemak. Susu jenis ini memiliki kadar kalori dan lemak yang lebih rendah, sehingga membantu mencegah kenaikan berat badan berlebih.
Mengontrol asupan lemak juga penting untuk mencegah risiko komplikasi diabetes, seperti penyakit jantung.
2. Pilih susu tanpa gula tambahan
Beberapa produk susu mengandung gula tambahan untuk memberikan rasa yang lebih manis. Penderita diabetes sebaiknya memilih susu tanpa tambahan gula, karena gula tambahan bisa meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Pilihlah produk susu yang mencantumkan label “unsweetened” atau “tanpa gula tambahan” untuk memastikan susu tersebut aman.
3. Perhatikan kandungan karbohidrat
Kandungan karbohidrat dalam susu dapat memengaruhi kadar gula darah. Susu sapi mengandung laktosa, yang merupakan jenis gula alami.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Jenis Susu yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Bagi penderita diabetes, sebaiknya memilih susu dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah, seperti susu almond atau susu kedelai tanpa gula.
Baca label nutrisi pada kemasan susu untuk mengetahui jumlah karbohidrat per sajian dan sesuaikan dengan kebutuhan diet Anda.
4. Konsumsi dalam porsi terbatas
Meskipun susu memiliki banyak manfaat, konsumsinya perlu dibatasi, terutama bagi penderita diabetes.
Minumlah susu dalam porsi kecil, misalnya satu cangkir (sekitar 240 ml) per hari, agar kadar gula darah tetap stabil. Mengonsumsi susu dalam jumlah yang terlalu banyak bisa meningkatkan risiko lonjakan gula darah.
5. Waktu minum yang tepat
Memilih waktu yang tepat untuk minum susu dapat membantu menjaga kadar gula darah.
Disarankan untuk tidak minum susu pada waktu perut kosong, karena bisa menyebabkan lonjakan gula darah lebih cepat.
Sebaiknya konsumsi susu bersamaan dengan makanan tinggi serat atau protein, seperti roti gandum atau kacang-kacangan, untuk memperlambat penyerapan gula.
6. Pilih susu nabati sebagai alternatif
Susu nabati seperti susu almond, susu kacang, atau susu kedelai tanpa gula adalah alternatif yang baik untuk penderita diabetes.
Susu nabati umumnya mengandung lebih sedikit karbohidrat dibandingkan susu sapi, sehingga lebih aman bagi penderita diabetes. Pastikan untuk memilih produk susu nabati tanpa tambahan gula.
Penderita diabetes tetap bisa menikmati susu dengan memperhatikan jenis susu dan cara konsumsinya. Pilihlah susu rendah lemak, tanpa gula tambahan, dan konsumsi dalam porsi terbatas.
Selain itu, susu nabati bisa menjadi pilihan yang lebih aman karena kandungan karbohidratnya lebih rendah. Dengan tips ini, penderita diabetes dapat menikmati manfaat susu tanpa khawatir kadar gula darah meningkat. (*)
Baca Juga: Bolehkah Penderita Diabetes Makan Santan? Ini yang Harus Diketahui