GridHEALTH.id – Susu adalah sumber nutrisi penting yang kaya protein, kalsium, dan vitamin.
Namun, bagi mereka yang peduli terhadap kadar kolesterol, memilih jenis susu yang tepat adalah hal yang sangat penting.
Lalu, apa saja jenis susu yang kadar kolesterolnya paling rendah?
Berikut ini beberapa rekomendasinya.
Jenis susu dengan kadar kolesterol paling rendah
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa jenis susu dengan kadar kolesterol rendah yang aman untuk kesehatan jantung Anda.
1. Susu tanpa lemak
Susu skim adalah pilihan terbaik bagi mereka yang ingin menjaga kadar kolesterol.
Proses penghilangan lemak dalam susu skim membuatnya hampir bebas kolesterol, tetapi tetap mengandung kalsium dan protein yang tinggi.
Ini cocok untuk orang yang ingin menikmati susu tanpa khawatir tentang lemak jenuh.
2. Susu almond
Susu almond adalah alternatif susu nabati yang tidak mengandung kolesterol sama sekali. Susu ini rendah kalori dan kaya akan vitamin E, yang berfungsi sebagai antioksidan.
Susu almond juga bebas lemak jenuh, sehingga sangat cocok untuk diet rendah kolesterol.
3. Susu kedelai
Susu kedelai merupakan sumber protein nabati yang populer dan bebas kolesterol. Isoflavon dalam susu kedelai juga memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
Baca Juga: Bolehkah Minum Susu Saat Perut Kosong? Hati-hati Sederet Risikonya
Susu ini adalah pilihan yang baik bagi penderita intoleransi laktosa atau yang mengikuti pola makan vegan.
4. Susu oat
Susu oat dikenal karena kandungan serat larut beta-glukan, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Selain bebas kolesterol, susu oat juga rendah lemak dan kaya vitamin B serta zat besi, menjadikannya pilihan yang sehat untuk jantung.
5. Susu kelapa rendah lemak
Susu kelapa tradisional memiliki kadar lemak tinggi, tetapi versi rendah lemaknya menawarkan alternatif bebas kolesterol yang aman.
Susu ini memiliki rasa yang creamy, cocok untuk digunakan dalam masakan atau minuman.
6. Susu beras
Susu beras adalah pilihan nabati yang ringan dan bebas kolesterol.
Namun, susu ini cenderung tinggi karbohidrat, sehingga perlu dikonsumsi dalam jumlah terbatas, terutama bagi penderita diabetes.
Tips memilih susu rendah kolesterol
- Pilih susu yang diberi label "rendah lemak" atau "tanpa lemak."
- Perhatikan kandungan tambahan seperti gula pada susu nabati.
- Konsumsi susu dalam jumlah wajar sebagai bagian dari pola makan seimbang.
Dengan memilih jenis susu yang tepat, Anda dapat menikmati manfaat susu tanpa mengorbankan kesehatan jantung. Tetap bijak dalam memilih dan jaga pola makan sehat, ya. (*)
Baca Juga: 6 Cara Mengatasi Diare Setelah Minum Susu, Tak Perlu Minum Obat