GridHEALTH.id – Kita tentu mengenal buah kersen, yang mana tumbuhannya kerap dianggap tumbuhan liar.
Buah kersen yang kecil dan manis ini tak diduga kaya akan kandungan gizi, salah satunya untuk rambut.
Malah harga buah yang matangnya berwarna merah ini harganya cukup fantastis, bisa mencapai 400 ribu rupiah per 100 gramnya.
Baca Juga : Iri Pada Teman yang Jarang Sakit? Contek Gaya Hidup Sehatnya Seperti Ini
Buah kersen yang kini bernilai hampir setengah juta perkilogram-nya itu ternyata memiliki manfaat yang tidak banyak orang tahu.
Buah kersen dipercaya bisa untuk obat diabetes militus hingga mengobati penyakit jantung.
Buah kersen yang memiliki nama latin muntingia calabura L, merupakan buah yang mudah dijumpai di Indonesia.
Baca Juga : Amerika Serikat Krisis Campak, Orangtua Bakal Dihukum Bila Anaknya Tak Imunisasi
Buah kersen pun ini memiliki beragam sebutan berbeda di tiap-tiap daerah, seperti ceri di Sunda, keres, dan talok di Jawa.
Buah kersen di Madura dikenal dengan sebutan baleci atau beleci.
Buah kersen yang kecil bercita rasa manis tersebut ternyata bernilai cukup mahal.
Baca Juga : Bawang Putih Hitam Alias Black Garlic, Obat Mujarab Sejak Abad ke 18, Ini 8 Manfaatnya
Pasalnya, dilihat dari berbagai laman jual-beli, buah kersen dijual Rp200 ribu/kg.
Bahkan daun kersen juga dijual dengan harga yang cukup prestise.
Bernilai fantastis, lantas apa saja sih manfaat dari buah kersen?
Dilansir dari Grid.ID yang melansir intisari.id, buah kersen ternyata memiliki banyak kandungan gizi.
Setiap 100 gr buah kersen terkandung:
Air sebanyak 77,8 g, serat: 4,6 g, vitamin C (antioksidan): 80.5 mg, lemak: 1,56 g
Tak hanya itu, kandungan lain seperti zat besi: 1,18 mg, karotin: 0,019 mg, protein: 0,324 g, fosfor: 84 mg, niacin: 0,554 mg, kalsium: 124,6 mg, vitamin B1(Tiamin): 0,065 mg, dan riboflavin: 0,037 mg juga terkandung dalam buah kersen.
Menurut laman stuartxchange.org, manfaat pohon kersen, juga buah kersen antyara lain;
Obati asam urat
Di Indonesia, buah kersen sering digunakan untuk mengobati asam urat. Buah kersen juga terbukti dapat mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit asam urat.
Baca Juga : Uang dan Pekerjaan, Ini Alasan Orang Menekan Tombol Alarm Agar Bisa Bangun di Pagi Hari
Anti bakteri
Menurut beberapa penelitian, kersen memiliki sifat antibakteri yang sebanding dengan antibiotik standar yang biasa digunakan dalam dunia medis.
Para peneliti juga menemukan adanya senyawa antibakteri yang kuat dalam buah kersen.
Tak samopai di situ, ternyata tak hanya buah kersen, bunga kersen ternyata juga bermanfaat bagi tubuh manusia.
Antiseptik
Rebusan daun kersen dapat membunuh mikroba atau bisa digunakan sebagai antiseptik.
Baca Juga : Persiapan Mengajak Bayi Bepergian, Bekal Makanan Paling Penting!
Daun kersen terbukti bisa membunuh bakteri, termasuk: C. diphtheriae, S. aureus, P. vulgaris, S. epidermidis, dan K. rhizophil.
Sifat anti-bakteri itu berasal dari senyawa yang terkandung dalam daun kersen, seperti tanin, flavonoid, dan saponin.
Kram perut
Bunga kersen dapat dimanfaatkan sebagai antiseptik dan untuk mengobati kram perut.
Kita hanya perlu merebus bunga kersen dan meminum airnya.
Selain bunga kersen daun kersen juga memiliki banyak khasiat.
Melindungi jantung
Ekstrak daun kersen juga diketahui dapat melindungi miokardium yang berdampak pada penurunan yang signifikan dalam pembatasan kebocoran enzim dari miokardium.
Tak hanya buah, bunga, dan daun kersen, akar pohon kersen ternyata juga dapat menjadi obat anti kanker.
Baca Juga : Penemuan Obat Kanker Darah Masih Terus Berlanjut, Setiap Orang Ternyata Tidak Sama Dosisnya!
Anti inflamasi
Rebusan daun kersen juga memiliki sifat anti inflamasi (anti-peradangan) dan juga dapat menurunkan demam.
Anti tumor
Daun kersen juga dilaporkan memiliki efek anti-tumor.
Kandungan flavonoid yang dimiliki oleh daun kersen diketahui dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Anti kanker
Salah satu studi menemukan adanya sifat anti-kanker pada pohon kersen, dengan ditemukannya flavonoid sitotoksik baru pada akar kersen.
Baca Juga : Persiapan Mengajak Bayi Bepergian, Bekal Makanan Paling Penting!
Setelah mengetahui semua fakta ini, jelaskan mengapa buah kersen sekarang harganya fantastis.
Mengandung antioksidan
Sebuah studi juga menunjukkan kadar antioksidan buah kersen cukup tinggi.
Antioksidan bertugas untuk menguatkan sistem imun tubuh dan melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.(*)
Baca Juga : Sering Sendawa? Waspadai Adanya Gejala Penyakit Ini!
| Source | : | Grid.id,intisari |
| Penulis | : | Gazali Solahuddin |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar