GridHEALTH.id - Menjelang berbuka puasa biasanya selalu muncul keinginan untuk mencicipi banyak menu makanan, seperti es buah, kolak hingga gorengan.
Sebenarnya ini adalah hal lumrah, mengingat kita sudah menahan lapar serta haus lebih dari 10 jam lamanya.
Meski begitu bukan berarti kita dapat mengonsumsi apa saja hanya untuk membuat perut ini kenyang.
Baca Juga : Anak Tak Suka Wortel? Berikan Telur Saja, Sama Kok Khasiatnya Untuk Mata
Terlebih bagi yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan. Kita harus tetap memerhatikan asupan yang masuk ke dalam tubuh.
Melansir Nakita.id dari Reader's Digest, beberapa pilihan makanan sehat ini bisa dijadikan alternatif menu berbuka puasa.
Bonusnya, makanan-makanan ini pun ampuh membakar lemak, sehingga bermanfaat jika ingin menurunkan berat badan.
1. Apel dan pir
Alih-alih kudapan manis berlebihan, buah bisa jadi alternatif berbuka puasa yang lebih sehat, seperti apel dan pir.
Baca Juga : Inilah Cara Buka Puasa Paling Sehat, Pilih Menunya Ikuti Triknya
Kedua buah ini mengandung flavonoid, bahan kimia alami dalam makanan nabati.
Flavonoid dikenal bermanfaat bagi tubuh, salah satunya memiliki efek melawan lemak.
Berdasarkan penelitian yang dimuat Jurnal Nutrisi Klinis Amerika Serikat, wanita yang mengonsumsi flavonoid terbanyak memiliki peningkatan indeks massa tubuh yang lebih rendah secara signifikan.
2. Ubi jalar
Tidak seperti makanan manis dan yang mengandung zat pati lainnya, ubi jalar tinggi serat.
Mereka juga memiliki kadar beta-karoten yang tinggi, yakni antioksidan, yang memberi warna oranye cerah pada ubi jalar.
Beta-karoten juga membantu menstabilkan gula darah, sehingga sehat untuk dikonsumsi.
Baca Juga : Khusus Untuk si Pelupa: Penelitian di Kanada, Trik Mengingat Berbasis Menggambar
Beta-karoten dapat menurunkan resistensi insulin, yang mencegah kalori dari diubah menjadi lemak.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ubi jalar bahkan dapat meningkatkan hormon yang disebut adiponektin, yang membantu memobilisasi lemak dalam tubuh.
3. Semangka
Segar dan manis, semangka cocok menjadi menu buka puasa.
Semangka terdiri dari 92% air, sehingga buah ini bisa mengisi perut tanpa menambah kalori berlebihan.
Baca Juga : Resep dan Menu Buka Puasa ala Raisa: Smoothie Buah, Sehat dan Praktis
Tentunya setelah seharian berpuasa, tubuh juga butuh asupan air, maka baik mengonsumsi puasa sebagai pelengkap menu berbuka.
Ditambah lagi semangka juga mengandung antioksidan likopen, vitamin A, dan vitamin C.
Asupan zat-zat ini dapat menyegarkan tubuh dan meningkatkan kesehatan.
4. Kayu manis
Tak perlu khawatir menu berbuka terasa hambar jika berbuka dengan menu yang sehat.
Sebagai penambah rasa bisa menggunakan kayu manis.
Baca Juga : Wow, Sering Berhubungan Intim Ternyata Bisa Keluarkan Batu Ginjal!
Tak hanya sedap, kayu manis merupakan bumbu yang sehat karena bersifat termogenik, atau dapat meningkatkan metabolisme.
Meningkatnya metabolisme juga dapat menjaga kestabilan gula darah, membantu tubuh meregulasi insulin.
Ketika insulin tak melonjak signifikan, lemak tubuh pun bisa dibakar lebih optimal.
Kayu manis juga memiliki zat pembakaran lemak, yakni cinnamaldehyde.
Sebagai manfaat tambahan, kayu manis dapat membantu mengatur lipid darah, seperti kolesterol dan trigliserida.
5. Kacang kenari dan almond
Banyak penelitian merujuk kacang sebagai salah satu makanan pembakar lemak yang efektif.
Baca Juga : Kenapa Makan Kurma Saat Buka Puasa Sebaiknya Ganjil? Ini Jawabannya
Kacang memiliki kandungan kapur, protein, serta lemak baik yang dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, membantu penurunan berat badan.
Kacang kenari adalah salah satu sumber asam lemak omega-3 non-ikan terbaik, dan almond memberikan manfaat ekstra berupa kalsium pembentuk tulang.
Artikel ini sudah tayang di Nakita.id dengan judul, "Bantu Membakar Lemak, Makanan Enak dan Sehat Ini Cocok Moms Jadikan Menu Buka Puasa!"
| Source | : | Nakita.ID |
| Penulis | : | Rosiana Chozanah |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar