Sayur Bayam Dilarang Dihangatkan, Mau Tahu Alasannya? Pasti Tak Menyangka

Baca Juga: Zaskia Sungkar Sempat Alami Sakit Luar Biasa Saat Menstruasi, 6 Cara Ini Dapat Redakan Sakitnya

Apakah itu benar?

Alasan Bayam Sebaiknya Tidak Dipanaskan Berulang Kali

Menurut American Academy of Pediatrics (AAP), pendapat ini tidak sepenuhnya benar.

Bayam memang mengandung nitrat.

Nitrat adalah komponen alami yang biasa terdapat di dalam sayuran.

Kandungan nitrat pada bayam masih di level aman sehingga tidak perlu ditakutkan menyebabkan keracunan.

Yang lebih perlu dikhawatirkan dari pemanasan berulang pada bayam sebetulnya adalah kandungan antioksidan dan vitaminnya.

Baca Juga: Fakta: Ikan Asin Bisa Jadi Penyebab Tumor Otak Seperti Diderita Agung Hercules hingga Julia Perez

 

PROMOTED CONTENT