Namun dengan syarat, penambahan pnyedap rasa atau MSG dalam masakan digunakan dan dikonsumsi secara tidak berlebihan atau sesuai dengan batas.
Baca Juga: Tak Punya Jadwal Fitnes Rutin, Bagaimana Natalie Portman Akan Menjalani Peran Thor?
Hasil penelitian dari European Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa mengonsumsi 2,5 g MSG dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti gangguan sistem pernapasan dan asma.
Bahkan menurut hasil penelitian dari Legacy Clinical Research Center, Portland, Amerika Serikat, menyatakan kandungan monosodium glutamate (MSG) juga bahan pengawet yang tinggi dapat berdampak negatif bagi kesehatan otak, seperti pembengkakan dan kematian sel-sel otak.
Baca Juga: Ternyata Cukup 10 Menit Bermain Dengan Anjing atau Kucing, Kita Sudah Bisa Kurangi Stres
Akan tetapi tindakan yang sempat dilakukan aktor tampan, Jupiter Fortissimo ini jangan sampai dilakukan ya, mengingat bahaya yang ada dalam kandungan penyedap rasa tersebut.(*)
Source | : | Mayo Clinic,Grid.id,Science Direct,BPOM,FDA,Surya |
Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar