GridHEALTH.id – Sudah lama diketahui bahwa konsumsi garam terlalu banyak bisa menyebabkan stroke dan penyakit jantung.
Baca Juga: Mencegah Kecanduan Gula dan Garam Sejak Dini, Ini Manfaatnya Buat Anak
Para ilmuwan juga menemukan bahwa pola makan kelebihan garam memengaruhi kerja otak pada tikus, dan hal tersebut juga bisa berpengaruh sama pada manusia.
Costantino Ladecola, direktur Feil Family Brain and Mind Research Institute di Weill Cornell Medicine, New York (Amerika Serikat), mengatakan bahwa mereka sudah memberi tikus garam 8 sampai 16 kali dari kadar normal.
Menderita tekanan darah tinggi adalah tanda yang jelas bahwa kemungkinan besar selama ini pola makan kelebihan konsumsi garam.
Namun hipertensi bukanlah satu-satunya alasan untuk mengurangi asupan garam. Ketika tubuh mengalami kelebihan garam, sebenarnya ia mengirimkan sinyal berupa gangguan kesehatan, namun kita sering mengabaikannya
Baca Juga: Vitamin K, Ampuh Hilangkan Kantung dan Lingkaran Hitam di Sekitar Mata
Berikut ini beberapa tanda umum yang akan dirasakan oleh tubuh saat konsumsi garam sudah melewati batas;
1. Merasa haus terus-menerus
Dilansir dari rd.com, makanan yang tinggi sodium seperti keripik, saus spageti, dan pizza pepperoni dapat membuat kita kelebihan garam sehingga kita gampang haus.
Sebab sodium bisa mengganggu keseimbangan cairan tubuh. Jika kita merasa gampang haus, ini bisa jadi pertanda tubuh kelebihan garam.
Lihat postingan ini di Instagram
Atasi dengan minum air putih yang lebih banyak untuk kembali menyeimbangkan sel-sel tubuh kita.
Baca Juga: 5 Cara Bakar Lemak Tanpa Berkeringat, Sederhana Tapi Manjur
2. Terjadi pembengkakan di area tubuh tertentu
Edema atau pembengkakan jaringan karena kandungan cairannya bertambah bisa terjadi saat konsumsi garam atau sodium dalam tubuh berlebih.
Edema bisa menjadi gejala sebuah penyakit tapi bisa juga tanda bahwa tubuh kita sudah kelebihan garam.
Baca Juga: 5 Cara Bakar Lemak Tanpa Berkeringat, Sederhana Tapi Manjur
3. Meningkatnya tekanan darah
Menurut American Heart Association, kita perlu mengonsumsi 1.500 mg sodium per hari. Tetapi sodium yang berlebihan bisa meningkatkan tekanan darah karena cairan yang terhambat dalam tubuh dan membuat jantung berdetak lebih cepat.
Bila saat mengecek tekanan darah ternyata tekanan darah kita naik, coba perhatikan lagi asupan garam dan sodium kita sehari-hari. Jangan-jangan kita sudah kelebihan garam.
4. Susah konsentrasi
Kelebihan garam bisa memengaruhi fungsi otak. Menurut sebuah penelitian di Kanada pada tahun 2011 pada orang-orang dewasa yang jarang bergerak (sedentary adults), mereka yang mengonsumsi makanan dengan kadar sodium tinggi memiliki risiko lebih tinggi mengalami penurunan kognitif dibandingkan yang mengonsumsi makanan dengan sodium rendah.
Baca Juga: Manfaat Beras Ragi Merah Ampuh Menurunkan Kadar Kolesterol 'Jahat'
Semakin bertambah usia ada baiknya kita lebih memerhatikan asupan garam kita. Bila perlu buat perubahan dan penyesuaian dalam pola makan kita sehari-hari agar tidak kebanyakan mengonsumsi garam.
Tubuh memang perlu garam untuk menjaga keseimbangan elektrolit di dalam tubuh. Namun jangan sampai kelebihan garam dan tetap utamakan menjaga pola makan sehat yang seimbang demi terjaga kondisi kesehatan tubuh dan pikiran.(*)
| Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar