Pada dasarnya, diet keto merupakan diet tinggi lemak, bukan seperti diet protein tinggi.
Lemak memang sangat diperlukan bagi tubuh terutama dalam membantu menyimpan energi, pertumbuhan sel, hingga menunjang fungsi otak.
Melansir laman Cleveland Clinic, biasanya penganut diet ini menediakan 70-80% lemak, 20% protein, dan 5% karbohidrat dalam satu porsi makannya.
Dr Mark Hyman, MD dari Department Center for Functional Medicine, menu makanan dalam diet keto sebenarnya tidak dibatasi, seperti telur, daging, sayuran, keju, dan susu.
"Satu hal yang ingin saya tekankan. Sangat penting untuk makan makanan segar ketika sedang diet keto. Ini termasuk sayuran non-tepung (seperti karbihidrat dari brokoli). Makanan beku tidak apa-apa tapi tidak boleh terlalu sering, dan cukup konsumsi sedikit saja", ujar Hyman.
Baca Juga: Ternyata Mengonsumsi 6 Makanan Ini Bisa Perpanjang Usia Hidup!
Source | : | Instagram,ncbi,Cleveland Clinic |
Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Editor | : | GridHEALTH |
Komentar