Akan tetapi aksi Ria Ricis makan gurita tersebut menjadi perdebatan warganet, ada yang menyangka jika gurita tersebut dikonsumsi dalam keadaan hidup.
Jika benar gurita tersebut memamg harus dikonsumsi dalam keadaan mentah, hal ini dapat mengundang berbagai reaksi negatif bagi kesehatan.
Melansir laman Academy of Nutrition and Dietetics, makanan laut mentah atau setengah matang ini dapat terkontaminasi bakteri Salmonella dan Vibrio vulnificus.
Bahkan bakteri ini dapat menyebabkan muntah parah, diare dan sakit perut, di antara gejala lainnya.
Baca Juga: Diet Vegetarian Bukan Untuk Anak Karena Sebabkan Kekurangan Gizi, Bahkan Bisa Berisiko Kematian
Walupun risiko tersebut muncul dengan prevalensi kecil, namun bagi beberapa orang, risiko tersebut bisa menjadi semakin parah.
Source | : | Instagram,eatright.org |
Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Editor | : | GridHEALTH |
Komentar