Bagi orang-orang yang berisiko lebih tinggi untuk penyakit bawaan makanan, penyakit parah dan mengancam jiwa dapat terjadi akibat mengkonsumsi makanan laut mentah atau kurang matang.
Baca Juga: Demi Menghindari Pemeriksaan Petugas, Narapidana Ini Nekat Telan Posel dan Chargernya di Dalam Sel
Makanan laut yang masih mentah berpotensi mengandung parasit berupa cacing gelang.
Cacing ini dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada orang yang mengkonsumsi ikan mentah tersebut.
Orang-orang ini termasuk mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah, serta wanita hamil, bayi, anak kecil dan orang dewasa yang lebih tua.
Baca Juga: Saat Makan Kita Perlu Mengikuti Pedoman Gizi Seimbang, Ini Alasannya
Untuk menghindari risiko yang diberikan dari makanan laut tersebut, sebaiknya pilih makanan laut yang diolah secara baik dan matang.
Jangan lupa untuk terus memastikan kebersihan pengolahan makanan, seperti talenan, pisau, hingga alat masak lain yang digunakan.
Namun dibalik itu semua, Ria Ricis menegaskan jika gurita tersebut telah mati, namun ia akan tetap bergerak akubat bumbu yang disiramkan ke badan gurita tersebut.
| Source | : | Instagram,eatright.org |
| Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
| Editor | : | GridHEALTH |
Komentar