Untuk diketahui, ada 9 aditif warna bersertifikat yang disetujui oleh FDA untuk digunakan di Amerika Serikat, di antaranya;
Blue No. 1, Red No. 40, Yellow No. 5 dan Yellow No. 6.
Warna-warna ini digunakan dalam makanan untuk meningkatkan penampilan sereal, makanan ringan, minuman, bubuk pencuci mulut, kerupuk, saus, minuman, dan banyak produk lainnya.
Nah, pewarna makanan buatan terbuat berasal minyak bumi.
Itu semua telah dilarang untuk digunakan di banyak negara.
Blue No.1 dilarang di Jerman, Prancis, dan Swiss, tetapi sering ditemukan di sereal dan es krim Amerika Serikat.
Para peneliti di Eropa mengaitkan Blue No.1 dengan hiperaktif, alergi, dan agresivitas pada anak-anak.
Sedangkan Red No.40, adalah salah satu pewarna makanan buatan yang paling umum digunakan di AS.
Source | : | fda.gov,focusforhealth.org,cspinet.org |
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar