Eit, daripada menduga-duga, baiknya simak rahasia kue kernjang yang bisa tahan lama, tapi tetap layak dimakan, dank arena ini pula kue keranjang keras.
Penasaran?
Untuk diketahui, kue keranjang terbuat dari beras ketan yang di campur gula.
Melansir Jambi.Tribunnews.com, yang melakukan liputan langsung ke pabrik kue keranjang di jalan Veteran, Gang Sukur 3, Kota Pontianak.
Baca Juga: Berantas Stunting; 5 Makanan Yang Membuat Kualitas ASI Menurun
Pabrik kue keranjang tersebut sudah turun temurun membuat kue Keranjang di Kota Pontianak.
Sang pemilik, Agus, p;iawai membuat kue keranjang karena dilatih oleh ayah, dan ayahnya mendapat ilmu membuat kue Sang keranjang dari sang kakek, dan begitu seterusnya.
Dari keterangan Agus, bahan utama kue keranjang ini dari ketan putih, dan ada juga yang terbuat dari ketan hitam.
Dalam proses pembuatannya, ternyata, ketan dicampur air lalu digiling, lalu dicampur dengan gula.
Setelah diaduk dalam pengolahannya, didiamkan hingga esok pagi.
Baca Juga: 6 Kesalahan Wanita Yang Justru Membuat Nyeri Haid Semakin Parah
| Penulis | : | Gazali Solahuddin |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar