GridHEALTH.id - Kunyit merupakan salah satu bahan alami yang memiliki segudang manfaat.
Mulai dari penambah cita rasa masakan sampai digunakan untuk dijadikan obat herbal.
Terkait manfaat kunyit untuk pengobatan, ternyata khasiatnya memang tidak bisa dianggap sepele.
Pasalnya kunyit sedari dulu telah dipercaya untuk pengobatan tradisional di beberapa negara seperti India, Cina, juga Indonesia.
Baca Juga: Miliki Segudang Manfaat, Air Kunyit Punya Bahaya Tak Terduga bagi 5 Orang Ini
Dimana umumnya kunyit digunakan untuk mengobati infeksi dan peradangan yang terjadi di bagian luar maupun dalam tubuh.
Bahkan dari sisi medis beberapa penelitian kunyit bermanfaat untuk pengobatan penyakit kronis
Untuk lebih jelasnya, berikut manfaat kunyit yang luar biasa seperti yang dihimpun dari Mother Nature Network;
Baca Juga: Miliki Segudang Manfaat, Air Kunyit Punya Bahaya Tak Terduga bagi 5 Orang Ini
1. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Menurut dokter di University of California, Los Angeles, kurkumin yang aktif di dalam kunyit mampu memblokir enzim yang mendorong pertumbuhan kanker di kepala dan leher.
Temuan ini diperoleh stelah melakukan riset terhadap 21 orang yang terkena kanker di kepala dan leher.
Mereka kemudian diminta untuk mengkonsumsi dua tablet obat yang mengandung 1.000 miligram kurkumin.
Hasilnya mereka menemukan pertumbuhan sel kanker dapat terhambat oleh asupan kurkumin ini.
Bahkan kunyit dapat mencegah terjadinya penyebaran sel-sel kanker menjadi ganas.
Baca Juga: Asli Indonesia, Jamu Kunyit Asam Ampuh Atasi Gejala PMS Pada Wanita
Baca Juga: Takut Salah Ngomong, Tapi Keluar Juga Informasi Darinya Prihal Penyebab Kematian Ashraf Sinclair
2. Kaya antioksidan
Pusat Medis Universitas Maryland juga menyatakan, sifat antioksidan yang ada di dalam kurkumin kunyit sangat kuat untuk memerangi radikal bebas penyebab kanker.
Selain itu juga pada penelitian awal ini, kurkumin menunjukkan dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker termasuk prostat, kulit dan usus besar.
3. Menurunkan risiko alzheimer
Dalam sebuah penelitian dalam American journal of Geriatric Psychiatry, kurkumin dinyatakan dapat meningkatkan ingatan dan perubahan suasana hati pada orang yang menderita kasus kehilangan ingatan ringan.
Para peneliti melibatkan 40 orang dewasa yang berusia lanjut dalam rentang antara 50-90 tahun.
Baca Juga: 15 Gejala Kanker yang Terjadi Pada Pria dan Sering Terabaikan
Dimana responden diminta untuk meminum pil kurkurmin atau plasebo selama 18 bulan.
Pada hasil yang ditunjukkan, memori dan perhatian peserta yang mengkonsumsi pil kurkumin meningkat sebesar 20 persen.
Namun, secara jelas alasan kunyit tersebut dapat meningkatkan daya ingat tidak diketahui.
Tetapi, dokter percaya hal itu terjadi karena rempah-rempah pada umumnya memiliki sifat anti-inflamasi.
"Ini mungkin karena kemampuan kunyit untuk mengurangi peradangan otak, itulah yang dikaitkan dengan penyakit Alzheimer dan depresi berat," kata Gary Small dari UCLA kepada NDTV.
Baca Juga: Berantas Stunting; Susu Formula Justru Berisiko Sebabkan Anak Obesitas
Baca Juga: 5 Jenis Bipolar, Gangguan Kesehatan Mental yang Banyak Dialami Orang Terkenal
4. Mengurangi peradangan
Direktur medis dari Pusat Pengobatan Integratif Arizona, Randy J Horwitz, dalam sebuah makalah di American Academy of Pain Management memberikan informasi mengenai manfaat kesehatan dari kunyit.
"Kunyit adalah salah satu obat antiinflamasi (anti-peradangan) alami yang paling manjur," kata Horwitz di sebuah surat kabar.
Dalam sebuah penelitian di Universitas Arizona, para peneliti melakukan eksperimen efek kunyit pada tikus dengan rheumatoid arthritis yang disuntikkan.
Rheumatoid arthritis ialah peradangan sendi akibat sistem kekebalan tubuh yang menyerang jaringannya sendiri.
Pretreatment dengan kunyit benar-benar menghambat timbulnya rheumatoid arthritis pada tikus dan juga terjadi pengurangan gejala yang signifikan.
Baca Juga: 1,5 jam Autopsi Selesai Dilakukan, Tinggal Tunggu Hasilnya, Karen Pooroe; Kebenaran Terungkap
Selain itu, pada beberapa penelitian lainnya menunjukkan bahwa kurkumin akan meringankan gejala uveitis atau peradangan jangka panjang di lapisan tengah mata.
Serta, dengan mengkonsumsi kunyit setiap hari selama beberapa bulan dapat meningkatkan fungsi ginjal bagi penderita radang ginjal.
5. Meredakan osteoartritis
Diketahui osteoartritis merupakan suatu kondisi di mana sendi terasa sangat nyeri akibat inflamasi yang timbul akibat adanya gesekan ujung-ujung tulang penyusun sendi.
Dilansir dari WebMD, sebuah penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi ekstrak kunyit dapat meredakan rasa sakit akibat osteoartritis.
Pasalnya kunyit dapat bekerja layaknya ibuprofen untuk mengobati gangguan sendi tersebut.
Baca Juga: Takut Salah Ngomong, Tapi Keluar Juga Informasi Darinya Prihal Penyebab Kematian Ashraf Sinclair
6. Meredakan diare
Mengalami gangguan pencernaan dan juga rasa mulas di perut akibat diare memang tersa sangat menyiksa.
Namun jika hal itu yang tengah terjadi, jangan dulu panik.
Pasalnya, kurkumin yang ada dalam kunyit akan bekerja dengan empedu, lalu merangsang empedu tersebut bekerja dengan optimal, dan akan bantu melancarkan pencernaan.
Bahkan di Jerman, kunyit diresepkan untuk masalah gangguan pencernaan.
Pada beberapa penelitian lainnya, kunyit dapat membantu masalah untuk mengecilkan perut, perut kembung dan gas dalam perut.
Selain itu, kunyit juga dapat membantu mengurangi terjadinya sindrom iritasi usus besar (IBS) pada orang yang sehat.
Baca Juga: 5 Jenis Bipolar, Gangguan Kesehatan Mental yang Banyak Dialami Orang Terkenal
7. Mencegah penyakit jantung dan diabetes
Penelitian menunjukkan kurkumin dapat membantu mencegah penumpukan plak.
Hal ini baik karena penumpukan plak pada umumnya dapat menyumbat arteri dan menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Penelitian awal juga menunjukkan bahwa mengonsumsi kunyit setiap hari dapat mengurangi jumlah orang dengan prediabetes.
Prediabetes ialah kondisi saat kadar gula dalam darah sudah melebihi batas normal namun belum dikategorikan ke diabetes tipe 2.(*)
Baca Juga: Tak Perlu Masker Mahal Tangkal Virus Corona, karena Hanya Ini yang Dibutuhkan untuk Menghalaunya
#berantasstunting
Source | : | mnn,kompas |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar