GridHEALTH.id - Oyong nampaknya sudah menjadi sayuran yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Selain sangat lezat saat diolah menjadi masakan, oyong juga ternyata memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa bila dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan.
Dimana sayur oyong rendah kalori sehingga sangat baik untuk mereka yang sedang diet.
Mengutip dari buku berjudul Cerdas Memilih Sayuran: Plus Minus 54 Jenis Sayuran karya Lanny Lingga, oyong merupakan sayuran yang rendah kalori. Dalam 100 gram buah oyong hanya mengandung kalori 18 kkal.
Selain rendah kalori oyong juga mengandung banyak vitamin dan mineral.
Dalam buah oyong mengandung fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan air.
Dari berbagai vitamin dan mineral yang terkandung didalamnya, berikut khasiat oyong untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Buah dan Sayur Pembersih Nikotin di Dalam Tubuh, Wajib Bagi Perokok
Baca Juga: Dibalik Rasa Pahit Pare Tersimpan 6 Khasiat Kesehatan yang Sungguh Dahsyat, Mau Coba?
Source | : | Kontan.co.id |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Anjar Saputra |
Komentar