GridHEALTH.id - Oyong nampaknya sudah menjadi sayuran yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Selain sangat lezat saat diolah menjadi masakan, oyong juga ternyata memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa bila dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan.
Dimana sayur oyong rendah kalori sehingga sangat baik untuk mereka yang sedang diet.
Mengutip dari buku berjudul Cerdas Memilih Sayuran: Plus Minus 54 Jenis Sayuran karya Lanny Lingga, oyong merupakan sayuran yang rendah kalori. Dalam 100 gram buah oyong hanya mengandung kalori 18 kkal.
Selain rendah kalori oyong juga mengandung banyak vitamin dan mineral.
Dalam buah oyong mengandung fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan air.
Dari berbagai vitamin dan mineral yang terkandung didalamnya, berikut khasiat oyong untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Buah dan Sayur Pembersih Nikotin di Dalam Tubuh, Wajib Bagi Perokok
Baca Juga: Dibalik Rasa Pahit Pare Tersimpan 6 Khasiat Kesehatan yang Sungguh Dahsyat, Mau Coba?
1. Obat diabates
Sudah bukan rahasia bila oyong merupakan obat herbal diabetes khususnya diabates melitus alias kencing manis.
Mengutip dari buku berjudul The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki. S.Gz , biji oyong mengandung senyawa cucubitasin yang diketahui mampu menurunkan kadar gula darah.
Khasiat oyong sebagai obat herbal diabates telah dibuktikan dalam penelitian.
Hasil penelitian yang dilakukan oleh Dr. I Ketut Adyana menunjukkan konsumsi dua sampai tiga biji oyong tua atau setara dengan 10,8 -21,6 mg/kgBB setiap hari bisa membantu penderita diabates menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: WNA Mulai Dilarang Masuk Indonesia, Penyebabnya Ada Varian Baru Virus Corona
2. Melancarkan pencernaan
Oyong bersifat dingin dan bijinya bersifat laksatif yang membantu membersihkan usus dari sisa makanan.
Selain itu, biji oyong juga mampu meredakan panas dalam.
Baca Juga: Cegah Gangguan Metabolik, Ini Cara Efektif Kurangi Kebiasaan Konsumsi Garam Berlebih
3. Merangsang produksi ASI
Rupanya biji oyong tidak hanya ampuh sebagai obat diabates tapi juga sebagai perangsang air susu ibu (ASI).
Biji oyong bersifat laksatif yang mampu merangsang produksi ASI.
Bagi wanita yang sedang menyusui adabaiknya mencoba untuk mengonsumsi biji oyong mulai dari sekarang.(*)
Baca Juga: Catat! 14 Penyakit Komorbid Ini Belum Layak Menerima Vaksin Covid-19 Sinovac
View this post on Instagram
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL
Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul 3 Manfaat oyong untuk kesehatan tubuh Anda
Source | : | Kontan.co.id |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Anjar Saputra |
Komentar