1. Mengurangi penyerapan zat besi
Teh mengandung senyawa tanin dalam jumlah tinggi. Tanin dapat mengikat zat besi dari makanan yang membuat saluran pencernaan tidak menyerap zat besi dalam jumlah cukup.
Penelitian menunjukkan, tanin dalam teh cenderung menghambat penyerapan zat besi dari makanan nabati dibandingkan dari makanan hewani.
Jadi, bagi para vegetarian, jumlah teh yang dikonsumsi setiap harinya harus diperhatikan agar penyerapan zat besi tetap optimal.
2. Meningkatkan kecemasan
Daun teh secara alami memiliki kandungan kafein. Terlalu banyak mengonsumsi kafein dari teh atau sumber lainnya dapat menyebabkan perasaan cemas, stres, dan gelisah.
Secangkir teh mengandung sekitar 11-61 mg kafein, bergantung pada varietas dan metode pembuatan teh.
Teh hitam cenderung memiliki lebih banyak kafein dibandingkan teh hijau. Selain itu, semakin lama teh diseduh, maka semakin tinggi kandungan kafeinnya.
Baca Juga: Mengandung Zat EGCG, Minum Teh Hijau Setiap Hari Mencegah Diabetes
Source | : | Kompas.com,Webmd |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar