Dilansir Momsmoney.id dari Web MD (22/3/2022), berikut ini beberapa makanan sahur yang mengenyangkan dan menyehatkan, antara lain:
1. Nasi merah
Kita bisa mencoba untuk mengganti menu nasi putih menjadi nasi merah saat santap sahur.
Selain karena memiliki kalori lebih rendah dibandingkan nasi putih, ternyata nasi merah juga memiliki indeks glikemik lebih rendah jika dibandingkan dengan nasi putih, mi, atau pasta.
Dengan mengonsumsi makanan yang mengandung glikemik rendah proses penyerapan zat gizi akan menjadi lebih lambat, sehingga rasa lapar bisa dihindari.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung karbohidrat kompleks dan protein yang bersifat mengenyangkan, sehingga baik sekali jika kita mengonsumsi kacang-kacangan ini saat sahur.
Selain itu, serat yang cukup banyak terkandung pada makanan ini akan membuat sistem pencernaan tetap terjaga.
Baca Juga: Cegah dan Tuntaskan Sembelit Selama Ramadan dengan Pisang, Konsumsi Tiap Sahur
Protein yang terkandung pada kacang-kacangan juga penting untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.
Salah satu kacang yang direkomendasikan adalah kacang edamame.
Dengan mengonsumsi edamame saat sahur, kita bisa mengendalikan nafsu makan pada saat puasa.
Source | : | Kemenag.go.id,Momsmoney.id |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar