GridHEALTH.id - Umat Islam akan menjalani ibadah puasa Ramadan 2022 atau 1443 Hijriah beberapa hari lagi.
Sebagaimana biasa, mereka akan menjalani aktivitas sahur dan buka puasa selama Ramadan.
Dikutip dari kemenag.go.id (13/4/2021), sahur sendiri diketahui adalah sunah Rasulullah.
Kesunahan sahur menjadi pembeda puasa umat Islam dengan umat-umat sebelumnya.
Sahur diartikan sebagai aktivitas mengonsumsi makanan atau minuman sebelum seseorang memulai berpuasa dan sebelum waktu imsak datang.
Meski sahur sangat penting untuk menjaga puasa agar tetap lancar begitupun untuk alasan kesehatan.
Tak bisa dipungkiri jika tak sedikit orang yang merasa malas melakukannya.
Salah satu alasan yang paling umum adalah nafsu makan yang berkurang.
Bagaimana tidak, waktu sahur yang jatuh pada dini hari sering diiringi dengan rasa kantuk, sehingga tidak heran juga jika nafsu makan bisa berkurang pada waktu tersebut.
Baca Juga: Napas Selalu Segar Selama Ramadan, Bau Mulut Sirna dengan Baking Soda
Namun jika kita mengalaminya, mengonsumsi makanan yang bisa membuat kenyang lebih lama ternyata bisa jadi solusi.
Dengan mengonsumsi makanan tersebut sahur jadi tidak perlu berlama-lama.
Dilansir Momsmoney.id dari Web MD (22/3/2022), berikut ini beberapa makanan sahur yang mengenyangkan dan menyehatkan, antara lain:
1. Nasi merah
Kita bisa mencoba untuk mengganti menu nasi putih menjadi nasi merah saat santap sahur.
Selain karena memiliki kalori lebih rendah dibandingkan nasi putih, ternyata nasi merah juga memiliki indeks glikemik lebih rendah jika dibandingkan dengan nasi putih, mi, atau pasta.
Dengan mengonsumsi makanan yang mengandung glikemik rendah proses penyerapan zat gizi akan menjadi lebih lambat, sehingga rasa lapar bisa dihindari.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung karbohidrat kompleks dan protein yang bersifat mengenyangkan, sehingga baik sekali jika kita mengonsumsi kacang-kacangan ini saat sahur.
Selain itu, serat yang cukup banyak terkandung pada makanan ini akan membuat sistem pencernaan tetap terjaga.
Baca Juga: Cegah dan Tuntaskan Sembelit Selama Ramadan dengan Pisang, Konsumsi Tiap Sahur
Protein yang terkandung pada kacang-kacangan juga penting untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.
Salah satu kacang yang direkomendasikan adalah kacang edamame.
Dengan mengonsumsi edamame saat sahur, kita bisa mengendalikan nafsu makan pada saat puasa.
3. Sup
Sup memang menjadi salah satu makanan yang memiliki banyak sayuran di dalamnya.
Tidak hanya sayuran, dalam sup terkadang juga ada daging yang bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Mengonsumsi sup dapat menghentikan sel-sel di perut untuk memproduksi hormon yang mengatur rasa lapar dan juga hormon yang mengatur nafsu makan pada tubuh.
4. Telur
Mengonsumsi telur pada saat sahur juga bisa membantu kitaa merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: Cegah dan Tuntaskan Sembelit Selama Ramadan dengan Pisang, Konsumsi Tiap Sahur
Protein dan lemak pada telur membuat Anda tidak merasa lapar dalam jangka waktu yang cukup lama.
Sebaiknya sebelum mengonsumsi telur, kita harus memasak telur dulu hingga matang agar kesehatan pun tetap terjaga.
5. Sayuran dan buah-buahan
Sayuran dan buah merupakan menu wajib untuk sahur bagi yang sedang diet demi menurunkan berat badan.
Sayuran dan buah-buahan mengandung banyak serat dan juga berbagai vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh.
Tentu, asupan ini sangat diperlukan selama berpuasa.
Setidaknya, buah dan sayur yang harus dikonsumsi saat sahur yakni sebanyak 2–3 porsi.
Nah, itulah beberapa makanan sahur yang mengenyangkan dan menyehatkan yang bisa dikonsumsi.
Dengan mengonsumsi makanan ini, diharapkan puasa selama satu bulan lamanya tetap lancar.
Tentu, kepuasan ketika puasa satu bulan penuh dapat dirasakan.(*)
Baca Juga: Tetap Berenergi Selama Puasa, Ini 5 Jenis Makanan untuk Menu Sahur
| Source | : | Kemenag.go.id,Momsmoney.id |
| Penulis | : | Anjar Saputra |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar