Tak Kalah dengan Susu Sapi, Ini 5 Khasiat Susu Unta untuk Kesehatan

GridHEALTH.id – Susu unta memang tidak sepopuler jenis susu yang lain, seperti susu sapi, kambing, ataupun susu kacang kedelai.

Meski kalah popular dengan varian susu yang lain, tapi susu unta juga sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Melansir laman WebMD,  dibandingkan dengan jenis susu lain, susu unta memiliki kandungan gula dan kolesterol yang rendah.

Susu unta juga tinggi kandungan vitamin dan mineral, seperti:

- Potasium

- Magnesium

- Zinc

- Zat besi

- Vitamin A, B, C, dan D

Baca Juga: Jangan Lupakan Susu Sebagai Nutrisi Penting Selama Bulan Puasa

- Kalsium

Tak hanya itu, susu unta diketahui juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat serangan benda asing, seperti bakteri dan virus.

Berikut adalah beberapa manfaat susu unta untuk kesehatan:

1. Menurunkan gula darah

Tahu tidak, kalau susu unta terbukti dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitifitas insulin pada penyandang diabetes tipe 1 dan 2, dilansir dari Healthline.

Ini karena susu unta mengandung protein yang mirip dengan insulin, yang membuatnya menjadi antidiabetes. Insulin merupakan hormon yang membantu mengatur gula darah dalam tubuh.

Sejumlah studi menunjukkan kalau 4 gelas susu unta (1 liter) setara dengan 52 unit insulin. Susu ini juga tinggi zinc, yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin.

2. Memperkuat daya tanah tubuh

Susu unta mengandung senyawa yang dapat melawan berbagai organisme penyebab penyakit. Dua komponen utama dalam susu unta yang mendukung fungsi ini, yakni laktoferin dan imunoglobulin.

Baca Juga: Perdebatan Jenis Susu, Mana yang Terbaik Untuk Kesehatan Jantung?

Laktoferin memiliki sifat antibakteri, anti jamur, anti virus, anti peradangan, dan antioksidan.

3. Mengatasi gangguan pencernaan

Melansir laman Aadvik Foods, konsentrasi protein anti-inflamasi yang ada dalam susu unta dapat berdampak positif pada lambung dan usus.

Susu unta juga mempunyai kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan poli yang lebih tinggi, serta vitamin yang membantu mengatasi masalah metabolisme.

4. Menyehatkan jantung

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, susu unta mengadung asam lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat yang membuatnya mirip dengan minyak zaitun.

Selain itu, di dalam susu unta ini juga ada kandungan beta-kasein A2 yang lebih menyehatkan daripada A1, yang kebanyakan ada dalam produk susu lain.

Itulah manfaat susu unta bagi kesehatan. Jika tertarik mengonsumsinya, pastikan susu unta sudah melalui proses pasteurisasi, karena umumnya dikonsusmi mentah.

Susu yang masih mentah tidak disarankan untuk diminum, karena berisiko menyebabkan keracunan.

Baca Juga: Meski Minuman Populer, Susu Dicampur dengan Teh Ternyata Ini Dampaknya

PROMOTED CONTENT