GridHEALTH.id - Minum teh atau kopi tentu bisa menjadi gaya hidup yang menyehatkan.
Keduanya diketahui merupakan sumber antioksidan yang baik bagi tubuh.
Kandungan antioksidan di dalamnya tersebut berguna menyehatkan saluran cerna, kulit, juga melancarkan metabolisme.
Meski demikian minum teh atau kopi baiknya tidak didampingi oleh makanan yang sembarangan.
Sebab terdapat beberapa jenis makanan tertentu yang jika dikonsumsi bersamaan dengan keduanya bisa berisiko buruk pada kesehatan.
Apalagi jika hal itu dilakukan di pagi hari.
Beberapa jenis tertentu diketahui dapat memberikan reaksi kontraproduktif ketika kita tengah minum teh atau kopi.
Baca Juga: Tips Minum Kopi untuk Penderita Maag agar Tetap Aman untuk Kesehatan
Salah satunya ialah karena kandungan dalam makanan tersebut dapat kontra dengan kandungan kafein dan asam yang ada pada kopi dan teh.
Lantas makanan apa sajakah yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan minum teh dan kopi? Berikut daftarnya.
1. Suplemen dan vitamin
Jangan mengonsumsi suplemen dan vitamin harian berdekatan dengan waktu minum teh atau kopi.
Dalam berbagai studi didapatkan bahwa kafein dalam kopi bisa mempengaruhi penyerapan beberapa jenis vitamin.
Studi yang diterbitkan di Journal of Bone Metabolism menyebutkan bahwa rata-rata pecinta kopi mengalami kekurangan vitamin D karena hal ini.
2. Gorengan
Gorengan memang terlihat nikmat jika dikonsumsi bersama kopi dan teh atau kopi.
Namun, hati-hati, percampuran cairan teh dan kopi dengan tepung dalam sajian bisa mengganggu kinerja saluran cerna.
Termasuk membuat usus tak bisa menyerap nutrisi minuman dan makanan yang ada secara maksimal.
Selain itu, gorengan juga biasanya tinggi akan kolesterol.
Baca Juga: Enak Tapi Gak Boleh Banyak-banyak, 4 Lauk Ini Mengandung Gula Darah Tinggi
Jadi ketika dikonsumsi bersamaan dengan kopi, keduanya bisa meningkatkan level LDL atau kolesterol jahat di dalam tubuh dengan cepat.
3. Keju dan yoghurt
Hindari mengonsumsi makanan yang banyak mengandung kalsium seperti yoghurt dan keju ketika kitaa tengah menyesap teh atau kopi.
Ada alasan tersendiri mengapa makanan ini tak boleh dikonsumsi bersama dengan teh atau kopi.
Yakni karena kafein dalam kopi bisa menghalangi tubuh dalam menyerap kalsium dari makanan.
Kalsium yang seharusnya diserap malah dibuang melalui urine.
4. Kacang merah dan salmon
Menurut Healthy Eating, salmon, kacang merah, sarden, dan daging kambing adalah makanan sumber zinc yang sebaiknya tak dikonsumsi bersama dengan teh atau kopi.
Kafein di dalam kopi dan teh juga bisa menghalangi tubuh menyerap properti zinc yang ada pada makanan.
Karena meski berbentuk kopi decaf sekalipun, kopi tetap bisa menghalangi tubuh dalam menyerap zinc.
Baca Juga: 3 Cara Menggunakan Teh Hijau untuk Rambut Rontok, Manfaatnya Langsung Terlihat
Hal ini karena kopi juga mengandung tannates, mineral yang tak mudah dirombak dan diserap oleh tubuh.
Sehingga, ketika asupan kaya zinc masuk, tubuh masih kewalahan dalam merombak tannates dan tak sempat melirik zinc.
5. Makanan yang mengandung kunyit
Jangan minum teh bersamaan dengan makan sajian yang mengandung kunyit.
Perpaduan kafein, tanin, dan oksalat pada daun teh bisa bereaksi negatif jika tercampur dengan senyawa yang ada pada kunyit.
Reaksi negatif tubuh ini bisa memicu perut begah karena terlalu banyak gas, asam lambung, atau konstipasi.
Agar tubuh tak kekurangan nutrisi dan tak mengalami gangguan pencernaan, sebaiknya hindari menyeduh teh atau kopi bersamaan dengan mengonsumsi kelima jenis makanan di atas.(*)
Baca Juga: Akibat Minum Kopi Payudara Perempuan Bisa Berubah, Mengecil!
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
Komentar