GridHEALTH.id -Peduli cara menyimpan susu yang benar adalah bagian dari komitmen kita untuk memberikan yang terbaik bagi diri sendiri dan keluarga tercinta.
Untuk itu kita tidak hanya menyiapkan susunya saja, tapi juga harus tahu bagaimana cara menyimpannya, terkhusus susu cair siap minum yang mudah basi dan terkontaminasi.
Kita tentu sudah tahu ada banyak jenis susu yang dijual di pasaran, mulai dari susu sapi atau susu kambing, susu dari bahan nabati seperti susu kedelai dan susu almond, dengan format bubuk atau cair, segar dan UHT.
Walaupun berbeda-beda jenis dan formatnya, umumnya produk susu tidak tahan lama. Karenanya, agar susu tidak mudah basi, terlebih susu cair.
Susu cair yang kemasannya sudah terbuka dibiarkan di luar lemari es selama dua jam bisa membusuk, lo.
Baca Juga: 4 Gejala Awal Kanker Payudara pada Remaja dan Penyebab Terjadinya
Ciri susu cair basi atau yang sudah busuk akan berwarna keruh, bertekstur kental, dan bau asam yang menyengat.
Tapi jika kita menyimpannya dengan baik dan benar, maka susu cair dapat disimpan dan dikonsumsi tanpa mengurangi manfaat juga rasanya.
Nah, berikut cara tepat menyumpan susu cair yang telah dibuka kemasannya.
1. Tutup rapat pastikan penutup kemasan terpasang dengan baik supaya tidak ada udara masuk
2. Simpan dalam kulkas dengan suhu 2-3 derajat Celcius, bila terlalu dingin susu akan beku
Baca Juga: 4 Arti Jerawat di Alis, Salah Satunya Berhubungan dengan Kesehatan Hati
3. Di dalam kulkas, letakan susu cair di bagian belakang area ini paling dingin dan jarang terkena panas. Ingat, jangan di bagian pintu karena bagian tersebut suhunya naik turun dan itu tak baik untuk susu
4. Jangan pindahkan dan ganti wadah susu yang akan disimpan untuk kemudian akan dikonsumsi kembali. Ketahuolah, kemasan susu cair sudah dirancang untuk susu lebih awet
5. Jangan bekukan susu meskipun aman, membekukan susu hanya akan merusak tekstur susu, susu akan menggumpal dan berubah warna menjadi kuning
6. Setelah kemasan dibuka, susu cair segar harus segera dihabiskan, jika tidak habis bisa disimpan sampai dengan 3 hari di dalam lemari es.
7. Jika susu yang sudah dituang ke wadah lain kemudian bersisa, jangan kembalikan sisa susu tadi ke kemasan semula.
Baca Juga: Kebocoran Ginjal Apakah Bisa Sembuh Secara Total? Ini Jawabannya
8. Susu UHT yang umumnya diletakkan di rak tanpa pendingin di supermarket tetap harus disimpan di lemari es setelah kemasannya dibuka.
9. Selalu perhatikan tanggal kadaluarsa di kemasan susu dan konsumsi susu yang sudah terlebih dahulu Ibu simpan.(*)
Baca Juga: Cegah Kebotakan, Inilah Tips Atasi Rambut Rontok Karena Pengering
| Penulis | : | Gazali Solahuddin |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar