GridHEALTH.id – Jagung adalah makanan pokok bagi sebagian orang, tapi pernahkah menyangka bahwa jagung ternyata dapat cegah kanker usus?
Berikut ini penjelasan ilmiah mengapa jagung bisa cegah kanker usus, simak ulasannya untuk mengetahui cara tepat mengonsumsi jagung agar bermanfaat sebagai langkah pencegahan berikut ini.
Kanker usus terjadi saat polip berkembang menjadi ganas pada bagian dinding dalam usus dan pada stadium lanjut, berisiko menyebar ke organ tubuh lainnya.
Untuk dapat mendeteksi dini gejala kanker usus, mari melihat beberapa gejala awal kanker usus berikut ini:
- Adanya perubahan kebiasaan buang air besar
- Selalu muncul sensasi ingin buang air besar
- Ditemukan darah pada tinja
- Muncul benjolan di perut, yang disertai dengan sakit perut, nyeri
Penyebab kanker usus adalah adanya perkembangan polip di dalam usus, yang berawal dari jinak hingga menjadi ganas, akibat adanya sel-sel yang tumbuh di luar kendali.
Faktor yang memicu perkembangan polip di usus menjadi kanker, bisa karena banyak hal, mulai dari gaya hidup hingga faktor lain yang tidak bisa diubah. Berikut ini diantaranya:
- Obesitas
Baca Juga: Gejala Kanker Usus, Benarkah Ditandai Adanya Benjolan Keras di Perut?
- Kurang olahraga
- Konsumsi alkohol dan merokok
- Usia
- Riwayat keluarga dengan kanker kolorektal
- Riwayat penyakit polip, radang usus
- Penyakit yang mendasari seperti penyakit Crohn
Ada beragam langkah pencegahan yang dapat dilakukan, dimulai dengan perubahan gaya hidup, hingga pemilihan konsumsi makanan.
Penelitian sejak dahulu telah menyebutkan pola makan tidak sehat dan tidak seimbang, seperti kurang serat, banyak lemak, berkalori tinggi, serta cemaran yang masuk melalui makanan disebut dapat memicu terjadinya kanker.
Zat karsinogenik penyebab kanker, sebanyak 95% masuk ke dalam tubuh melalui makanan, sisanya melewati sistem pernapasan dan kulit.
Oleh karena itu, mengenali makanan yang baik untuk kesehatan usus, juga bisa mencegah munculnya pertumbuhan sel kanker. Disebutkan makanan sehat untuk usus adalah yang terdiri dari makanan nabati, mulai dari serealia, umbi-umbian, kacang-kacangan, dan polong-polongan.
Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah jagung, konsumsi jagung secara rutin disebut bisa cegah kanker usus karena kandungan baik di dalamnya.
Baca Juga: Berikut Tanda Khas Kanker Usus Stadium Akhir dan Cara Pengobatannya
Sama seperti bahan pangan nabati lainnya, jagung terdapat banyak zat-zat gizi seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Selain itu, ada senyawa bioaktif yang bersifat antioksidan dan serat. Hal ini baik untuk menyehatkan tubuh dan berpotensi menghambat perkembangan kanker.
Secara khusus, serat disebut dapat menjaga pertumbuhan bakteri baik dalam usus, yang mana keberadaan bakteri baik ini perlu dijaga, karena bakteri ini mampu menghasilkan asam lemak rantai pendek, sehingga bisa mencegah kanker usus.
Untuk memanfaatkan jagung rebus sebagai cara cegah kanker usus, cobalah dengan merebusnya. Diolah dengan cara direbus tidak akan mengurangi nilai gizinya.
Jagung rebus mengandung nutrisi lain, seperti air dan gula, namun tidak dalam jumlah berlebih.
Selain untuk cegah kanker usus, manfaat jagung lainnya yang bisa didapat, yaitu:
- Meminimalisir risiko diabetes tipe 2
- Menjaga berat badan tetap ideal
- Menjaga kesehatan mata
- Memelihara kesehatan jantung
- Pada ibu hamil baik untuk memelihara daya tahan tubuh, mengatasi sembelit, dan mencegah kecacatan pada bayi (*)
Baca Juga: Ketahui Cara Lain Mengobati Kanker Usus Tanpa Harus Dioperasi
Source | : | p2p.kemkes.go.id,katadata.co.id |
Penulis | : | Vanessa Nathania |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar