Daging Kambing Disebut Penyebab Kolesterol Tinggi, Ketahui Efeknya Bagi Penderita Kondisi Ini

Mengonsumsi daging kambing sebenarnya tidak akan menimbulkan masalah, selagi tidak dikonsumsi secara berlebihan.

Kandungan kolesterol dalam daging ini pun, ternyata juga lebih rendah dibandingkan dengan jenis daging-daging yang lainnya.

Mengutip Medicine Net, dari 100 gram daging kambing, kolesterol yang terkandung di dalamnya sekitar 75 miligram.

Jumlah tersebut terbilang rendah daripada daging sapi potongan sirloin (90 miligram), daging dada ayam tanpa kulit (85 miligram), daging domba (110 miligram), dan paha ayam (135 miligram).

Cara Mengolah Daging Kambing yang Sehat

Supaya bisa memperoleh manfaatnya, tanpa khawatir kolesterol naik, daging ini harus diolah dengan cara yang tepat.

Pasalnya jika dimasak dengan cara yang salah, maka tubuh akan mengalami kelebihan kolesterol.

Adapun cara mengolah daging kambing yang dianjurkan agar kondisi tetap sehat di antaranya:

* Dipanggang

* Dibakar

* Dibuat menjadi sup

Hindari mengolah daging kambing dengan cara digoreng, karena akan membuat kadar lemak jenuh dan kolesterolnya meningkat. (*)

Baca Juga: 5 Rekomendasi Obat Penurun Kolesterol Alami yang Aman Digunakan

PROMOTED CONTENT