GridHEALTH.id - Mengonsumsi tepung umbi Garut dipercayai dapat menyembuhkan asam lambung, benarkah?
Asam lambung adalah penyakit yang umum terjadi. Dalam dunia medis, masalah kesehatan ini juga dikenal sebagai GERD (gastroesophageal reflux disease).
Kambuhnya penyakit ini, mengakibatkan asam lambung yang merupakan cairan dalam lambung mengalir ke kerongkongan.
Cairan asam lambung terdiri dari natrium klorida, kalium klorida, dan asam klorida.
Asam lambung yang mengalir ke kerongkongan, akan memunculkan sensasi terbakar di dada.
Bila kekambuhan semakin sering, bisa menyebabkan kerusakan pada saluran perncernaan.
Macam-macam pengobatan dapat dilakukan untuk menangani penyakit ini, termasuk penggunaan bahan alami tepung umbi Garut.
Umbi-umbian ini mengandung karbohidrat sebanyak 25-30 persen. Di dalamnya juga terdapat protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, hingga berbagai vitamin.
Dilansir dari Kompas (28/9/2023), Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembangan Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) dr. Inggrid Tania mengatakan, tepung umbi Garut bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
"Umbi Garut atau bahasa Inggrisnya arrowroot memang sering diolah menjadi tepung supaya lebih gampang dikonsumsi," katanya.
Mengonsumsi olahan umbi ini, dapat memperbaiki saluran pencernaan dan terhindar dari gangguan kesehatan.
Baca Juga: 6 Obat Alami Asam Lambung Disertai Diare, Tubuh Pulih Lebih Cepat
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar