Serat dalam selada membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara meningkatkan ekskresi kolesterol melalui feses.
Selain itu, selada juga mengandung vitamin K dan asam folat yang baik untuk kesehatan jantung.
Menambahkan selada ke dalam salad harian Anda dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap normal.
Seledri adalah sayuran yang rendah kalori dan kaya akan serat.
Serat dalam seledri membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan.
Selain itu, seledri juga mengandung senyawa yang disebut phthalides.
Phthalides dapat membantu mengendurkan otot-otot di sekitar arteri dan meningkatkan aliran darah.
Mengonsumsi seledri dalam bentuk jus, salad, atau sup dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Buncis merupakan sayuran hijau yang kaya akan serat larut.
Karena hal itu, buncis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Serat larut dalam buncis bekerja dengan cara mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mencegah penyerapan kembali ke dalam darah.
Baca Juga: Masih Makan Gorengan Walau Tahu Kolesterol Tinggi, Apa Risikonya?
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar